KITEN キテン 炭火焼き 駒沢大学店

メニュー

■食べるべき一品

料理説明文 - 宮崎郷土料理の大定番、KITENオリジナル甘酢が引き立つ一品。鶏モモ肉を卵の衣で包み、フレッシュな生野菜とハーブをブレンドしたタルタルソースが見事な調和を生み出しています。宮崎の味を存分に楽しめる大人気メニューです。

チキン南蛮 890円（税込） チキン南蛮は、ジューシーな若鶏モモ肉を使用し、たまごを潜らせてふわふわに揚がった衣に、秘伝甘酢を染み込ませた当店自慢の一品です。さらに、店主が研究を重ねて作った7種類の野菜入りのタルタルソースをたっぷりとかけて、味わい深い仕上がりに。ぜひご堪能ください。

■炭火焼鳥

【おすすめ】炭火で地鶏もも焼き 中 1190円(税込) ※大 1890円(税込)宮崎県を代表する郷土料理。鶏油を使用し、炭火で、黒く風味豊かに焼き上げます。コリコリの皮も人気があり、お酒ともお米ともよく合います。

【おすすめ】炭火でせせり焼き 中1190円(税込) ※大 1890円(税込)宮崎県を代表する郷土料理。鶏油を使用し、炭火で、黒く風味豊かに焼き上げます。もも肉よりも柔らかく、独特な食感をご堪能いただけます。

※定食セットは、プラス500円。どのメニューからでもご利用頂けます。 550円（税込） どのメニューからでもご利用頂けます。ご飯+スープ+漬物となります。

■鶏料理

【おすすめ】チキン南蛮 890円（税込） 宮崎郷土料理の大定番であるチキン南蛮。卵の衣を覆った鶏モモ肉とKITENオリジナル甘酢、生野菜とハーブがブレンドされたこだわりのタルタルソースで見事な調和を生み出しています。

よだれ鶏(パクチー入り) 840円（税込） よだれ用オリジナルのタレに漬け込んだ鶏もも肉をボイルし、山椒の効いた仕上げタレとパクチーで仕上げました。※パクチー別盛りも、パクチーなしも出来ます。

若鶏唐揚げ 760円（税込） 宮崎県産若鶏もも肉を使用した当店の若鶏唐揚げは、当店独自の唐揚げダレに漬け込み、カラッと、ジューシーに、揚げた渾身の一品です。

揚げ鶏皮 560円（税込） 当店の揚げ鶏皮は、オリジナル漬けダレをたっぷり吸収し、カリッとした食感で揚げられています。仕上げダレをかけることで、香りが一層引き立ち、究極のおつまみとしてご提供しています。※パクチー別盛りも、パクチーなしも出来ます。

鶏トロとキャベツのガリバタ醤油 800円（税込） 希少部位の鶏トロ肉を使った「鶏トロとキャベツのガリバタ醤油」は、下味を付け、高温でキャベツと炒めて仕上げます。仕上げに使うガーリックバター醤油を絡めた、極上の一品です。

やげんナンコツ 650円（税込） やげんナンコツに塩とブラックペッパーを揉み込み、高温で調理し、おろしニンニクで香りづけをしました。コリコリとした食感とニンニクで香りとともにご堪能ください。何度でも食べたくなるおつまみです。

【おすすめ】手羽ギョーザ　一本 370円（税込） 宮崎発祥の手羽餃子は、手羽先の骨を取り除き、餃子の具を詰め込んだ究極のおつまみです。グリルでこんがりと焼き上げています。

地鶏のタタキ 680円（税込） うっすらと下味を付けた地鶏もも肉の両面を、炭火でじっくり炙り焼きした「地鶏のタタキ」です。タタキに玉ねぎと薬味を添えて、ポン酢をかけてお召し上がりください。

■お食事メニュー

きてんサラダ 760円（税込）

きてんのポテトサラダ 530円（税込）

茄子ポンズ 670円（税込）

タケノコの素揚げ 650円（税込）

厚揚げ肉味噌煮込み 690円（税込）

ちくわオカカ焦がし醤油(しそツナマヨ入り) 690円（税込）

ハムカツ 570円（税込）

竹輪の磯部揚げ 580円（税込）

フライドポテト 540円（税込）

もろきゅう 390円（税込）

きゅうりのゴマ油和え 390円（税込）

塩ダレキャベツ 420円（税込）

スライストマト 450円（税込）

トマトの生姜甘酢漬け 570円（税込）

油みそでスティック大根（自家製） 580円（税込）

キムチ冷奴 640円（税込）

ザーサイネギ塩冷奴 490円（税込）

お新香 490円（税込）

戸村炒め 890円（税込）

豚軟骨煮 590円（税込）

ゴボウの唐揚げ 650円（税込）

手巻で のり・チーズ・大葉・キュウリ 各420円(税込)

あっさり玉子チャーハン 790円（税込）

鶏ガラスープ茶づけ 700円（税込）

梅鶏ガラスープ茶づけ 750円（税込）

鶏ガラスープ 320円（税込）

おにぎり + 漬物 330円（税込） ※ゆかり・油味噌

黒蜜きな粉棒バニラアイス 580円（税込）

ごはん 220円（税込） 大盛はプラス100円(税込)