すみびやきにくほるもん やまげん
国産黒毛和牛使用!希少部位&ホルモン豊富
やま元
ホルモンはタレと塩があり両方食べたがおすすめの塩がおいしい。レバーは少し臭みを感じたが安価なので値段相応だと思った。週末は予約必須。予約なしのお客さんは断られていた。
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グルメちゃんからのコメント
自分で作ったランプ<おしりの肉。これぞ赤身、上品な味わい。>はこう上手くできない
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