立川焼肉酒場 すみびや

立川焼肉酒場 すみびやの口コミ

• 投稿日：2026/04/06
• るーさんさんの2026年04月の投稿
• るーさんさん（20代前半／女性）

すみびや雑居ビルの4階で入る前は少し不安な佇まい。
入ってみると全員日本人構成の綺麗な店で一安心。
予約しておくと七輪の用意がもうされている。
お通しがキャベツの盛り合わせでピエトロドレッシング？みたいなソースがかかってるだけの簡単使用。
名物立川焼きが運ばれてくると店員さんから網交換と焼き方分からなかったら教えてくれる提案があり折角なのでお願いする。
サシが多いお肉のためサシが溶けきる程度まで焼くと甘みが広がり美味しいらしい。
今まで食べた高めお肉は脂身が強いだけのイメージだかしっかりお肉の繊維まで感じられて最高に美味しかった。
Googleの口コミをすると立川焼きのサービスがあると教えてくれたのでやってみた！ホールを担当していたお姉さんがすごくフレンドリーで注文がしやすかった！

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