焼肉・ホルモン / 立川焼肉酒場 すみびやのメニュー
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立川焼肉酒場 すみびや
立川焼肉酒場 すみびや
たちかわやきにくさかば すみびや
【絶品手切り肉を七輪で豪快に】焼肉居酒屋
立川焼肉酒場 すみびや
東京都立川市曙町2-5-17 S&T ITOH BLD 4F
【手切りならではの旨さ】 当日OK!サプライズ
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◆◇◆ つまみ・野菜 ◆◇◆
単品キムチ 420円(税込) 白菜・大根・胡瓜
チャンジャ 葱まみれ 540円(税込)
メリメロナムル 680円(税込)
自家製キムチ3種盛り 880円(税込) 定番の一品迷ったらとりあえずこれ
わさびポテサラ 420円(税込)
もやしナムル 420円(税込)
韓国のり 220円(税込)
にんにくのオイル焼き 480円(税込)
焼き野菜盛り合わせ 780円(税込)
韓国オモニの旨辛サラダ 780円(税込)
旨塩ごまサラダ 680円(税込)
油淋鶏風トマトサラダ 640円(税込)
◆◇◆ 赤身肉 ◆◇◆
牛フェイス盛り 1,980円(税込) 牛タンとツラミの盛り合わせまずはこれを頼んでおけば間違いなし
立川焼き 1,980円(税込) すみびやの名物の一つ特上ロースの豪華な焼きしゃぶです
あぶりロース 1,100円(税込) 片面サッと焼きでお召し上がりいただけます専用のタレにつけてどうぞ
◆◇◆和牛特選赤身肉 ◆◇◆
特上ロース(トモサンカク) 1,980円(税込)
和牛ハラミ 1,780円(税込)
上カルビ 1,280円(税込)
上ロース(カメノコ) 1,280円(税込)
◆◇◆オーソドックス赤身肉 ◆◇◆
牛タンの全部盛り 1,980円(税込) ※数量限定
塩タン 1,280円(税込)
USハラミ 1,180円(税込)
カルビ 1,100円(税込)
塩ツラミ 980円(税込)
セット 220円(税込) ・味ねぎみじん・辛みじん・味無し小口ネギ
◆◇◆ 厳選ホルモン ◆◇◆
ホルモンボウル 1,320円(税込) ライト級 250g 1320円 ミドル級 500g 2600円
アゴ 847円(税込) 大阪からの仕入れにより入荷可能な部位関東圏で食べられるのはごくわずか。是非食べて欲しい一品
ヨメナカセ 847円(税込)
◆◇◆ オーソドックスホルモン ◆◇◆
てっちゃん/焼きレバー 726円(税込)
しまちょう/上ミノ 968円(税込)
◆◇◆ホルモンの脇役 ◆◇◆
牛タンのガツン焼き 1,078円(税込)
ハラミスジ 1,078円(税込)
◆◇◆ ホルモン各種 ◆◇◆
小腸/焼き千枚/ギアラ 660円(税込)
ネクタイ/コブクロ/ハート 660円(税込)
ウルテ 770円(税込)
ハチノス 880円(税込)
◆◇◆ 肉刺し ◆◇
生レバのシャトーブリアン 1,280円(税込) 新鮮レバーのいいところを厳選とろけるような旨さをご堪能あれ※焼いてからお召し上がりください
生センマイ刺し 780円(税込) ザクザク食感なセンマイを酢味噌(チョジャン)につけて食すついつい手が出てしまうつまみの逸品
あぶり肉刺し 1,180円(税込) 片面あぶった肉刺しは、オニスラポン酢との相性抜群つまみにもご飯にもあう
十勝ハーブ牛ユッケ 1,080円(税込) 十勝ハーブ牛という種類のお肉を使用生ハムと同じ製法で作られているからこのまま食べられるらんおうとの相性抜群のタレと一緒にお召し上がりください
◆◇◆ 飯・スープ ◆◇◆
グルメちゃんからのコメント
吾輩は生センマイ刺しにゃ
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