老辺餃子舘 新宿別館

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【老辺蒸し餃子】１セイロ～お好きな具をお選び頂けます～

鶏冠型 396円（税込） 椎茸／トマト ベースは豚ひき肉

鳳の眼型 396円（税込） 白身魚／白菜　 ベースは豚ひき肉

猫の耳型 396円（税込） 干し貝柱／蟹肉　 ベースは豚ひき肉

菜の花型 396円（税込） 海老　 ベースは豚ひき肉

馬の蹄型 396円（税込） 鶏肉／セロリ　 ベースは豚ひき肉

MIX餃子　A　４種餡が各１個 792円（税込） A(えび・鶏・椎茸・白菜)

MIX餃子　B　４種餡が各１個 792円（税込） B(干貝柱・白身魚・セロリ・トマト)

【老辺水餃子・老辺焼き餃子】

焼餃子　８個 1,298円（税込） 豚ひき肉と鶏ひき肉の「秘伝調合の餡」で

海鮮焼餃子　８個 1,408円（税込） 豚ひき肉に海老をくわえた餡で

水餃子８個 1,298円（税込）

おつまみ餃子１０個 1,100円（税込）

【＜老辺名物＞皇帝鍋】

皇帝鍋　(お二人様より承ります) 1,980円（税込） 様々な料理の後に皇帝が食したという鍋で、澄んだスープは野菜と魚介の味をほのかに感じるサッパリとした風味。2人前からご注文承ります。

【当店大人気】おすすめ料理

皮付き豚バラ肉の醤油の角煮 1,969円（税込）

ピーナッツと香菜の和え物 880円（税込）

砂肝の塩味仕立て 990円（税込）

じゃがいもとピーマンの細切り炒め 1,188円（税込）

【健康と美容！女性の方におすすめ料理】

空心菜の炒め 1,188円（税込）

五目焼ビーフン 1,562円（税込）

中国干豆腐と香菜の和え物 902円（税込）

【前菜】

三種冷菜の盛り合わせ 1,427円（税込）

ピータンと冷やし豆腐 880円（税込）

高菜と枝豆 880円（税込）

ちょうづめ 990円（税込）

老辺特製焼き豚 990円（税込）

特製南京ダック 1,485円（税込） ダックといえばすぐに北京ダックを思い出しますが広い中国では南京ダックも有名です。塩漬けされた南京ダックは美味しく、おつまみに最適です。

揚州風くらげの冷製 1,298円（税込） 当店のクラゲは特に厳選したものを使用し、淮揚風の味付けをしております。ほかのホテルや中国料理店では味わえないこの美味しいクラゲをお楽しみください。

【蔬菜　野菜料理】

ナスと挽肉の辛子煮 1,298円（税込）

ブロッコリーとマッシュルームの炒め 1,298円（税込）

五目野菜の炒め 1,188円（税込）

ナスの海鮮ソース炒め 1,298円（税込）

【豆腐料理】

麻婆豆腐（辛味） 1,298円（税込）

中国干し豆腐と干し貝柱、鶏肉の細切りの煮込み 1,518円（税込）

【蛋　卵料理】

老辺特製蟹たま 1,298円（税込）

卵とトマトの炒め 1,188円（税込）

卵ときくらげの炒め　 1,188円（税込）

卵と海老の炒め 1,298円（税込）

【鶏・豚・牛の肉料理】

鶏肉とカシューナッツの炒め 1,298円（税込）

鶏肉とピーナッツの中国黒酢入り唐辛子炒め 1,298円（税込）

鶏肉の唐揚げ　油淋鶏ソース 1,683円（税込）

すぶた　 1,408円（税込）