ビストロ 石川亭 コレド室町

メニュー

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お持ち帰り用洋風オードヴル 5800円 石川亭で定番人気のキッシュやパテなど盛り合わせた華やかなオードヴル。パーティーや打ち上げのお供にいかがでしょうか。*店頭渡しのみの対応とさせて頂いております。*ご予約は3日前までにお願致します。※内容は一例です。ベーコンとチーズのキッシュ・鶏胸肉のロースト・田舎風お肉のパテ・生ハムとカマンベールチーズ・さばのエスカベッシュ・シーフードとペンネサラダ

ベーコンとチーズのキッシュ -

豚肉のリエット -

魚介のタブレ（クスクスのサラダ） -

田舎風お肉のパテ -

スペイン産生ハム -

スパイス風味の鶏むね肉のロースト -

ノルウェーサーモンのマリネ -

ディナープリフィクスコース

メニューは季節により一部変更がございます 3980円（税込） アミューズ・前菜1品・主菜1品・パン・デザート・コーヒーの6品の選べるプリフィクスディナー。価格が均一なので安心してお選び頂けます。

前菜

マグロスモークのニース風サラダ仕立て -

アシット シャリュキュトリー（お肉の前菜の盛り合わせ） -

トリュフ入り　クリームチーズとハモン・セラーノのテリーヌ -

ノルウェーサーモンのマリネ　ミルクレープ仕立て -

甘海老と帆立のタルタル　白ごま風味 -

ハンガリー産フォアグラのソテー　燻り鴨のサラダ添え　バルサミコソース -

主菜

牛・豚・キャベツのハンバーグ　デミグラスソース -

岩中豚肩ロースのグリエ　レモン添え -

ステックフリッツ（牛ステーキとポテトフライ) -

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み -

フランス産鴨モモ肉のコンフィ　皮カリカリ焼き　粒マスタードソース -

仔羊肩ロースとじゃが芋のオーブン焼き　ローズマリー風味 -

真鯛のポワレ　ウニのヴァンブランソース -

デザート

洋梨のタルト -

ガトーショコラ -

栗のムース　ティラミス風 -

濃厚プリン -

スフレフロマージュ -

プラムの赤ワイン煮込み -

フランボワーズソルベ　又は　渋皮栗アイス -

プチチーズの盛り合わせ -

飲み物

コーヒー -

紅茶 -

エスプレッソ -