牡蠣と燻屋かつを 北千住店

メニュー

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ドカッと白子と牡蠣とあん肝の豪華！痛風鍋　1人前 3,828円（税込） 数量限定鍋！予約で完売も！プリッとした白子、ブリブリな牡蠣！トロッとした極上のあん肝！まるで海の玉手箱！本当に美味しいプリン体１００％！食べなきゃ後悔！食べて後悔！？※2人前よりご注文承ります。

【かつをの冬のお鍋】

【藁焼】

お肉お刺身盛り合わせ（安全第一低温料理メニュー） 1,408円（税込）

【名物】売切れ御免！燻し　かつおの塩タタキ 1,672円（税込） 当店の本気でおすすめする絶品！このブ厚いかつをを見るとよだれが止まりません(涙)　塩は厳選し高知から取り寄せている『山塩』です。この『山塩』が絶品。醤油やポン酢は絶対にかけないで。この美味の味は、食べるまで内緒です！北千住でここだけしか出せない味。お試しあれ！！

ドカ～んと贅沢盛り 2,838円（税込） 藁焼き『かつを』ハーフサイズとお刺身４種盛りを豪華に盛り付けました！欲張りなあなたの為の贅沢盛りです。

ワラ焼四種盛り合わせ 2,508円（税込） ●かつおのたたき●鶏むね肉のたたき●明太子●時期によって替わる１種贅沢な盛り合わせ！藁焼きの味をゆっくりと、いろんな種類を多く、堪能したい方に是非！！

燻し　ぶりのタタキ 1,672円（税込） 実はスタッフ一押しの隠れメニューならぬ隠れおススメ（笑）　美味しすぎて、逆に看板メニューに変わっちゃうかも。かつをを食べて頂いたら、次はこちらで！！

売切れ御免！燻し　かつおのタタキポン酢 1,672円（税込） 藁焼きで『かつを』を燻したポン酢がけ。おろし生姜、みょうが、万能ねぎ、ニンニクスライスはお好みで！こちらも絶品です！

燻し　合鴨トロ肉刺し 1,056円（税込） 魚に飽きた皆さま！！お待たせしました！！お肉を燻したらどうなるか分かりますか？　　ただでさえ美味しい肉刺し！美味しくいない訳がありません！！　トロけるトロ肉刺し。絶品です！

燻し　鶏むね肉のタタキポン酢 748円（税込） あの定番な鶏むねたたきも燻しをきかせました。ほんのりと風味漂う上品な藁の燻しをご堪能ください。

燻し　生サーモンレアステーキ 1,078円（税込） 燻し　生サーモンにガーリックバターをのせてレアに焼き上げています。生サーモン本来の脂身と藁の燻しがバッチリ！ガーリックバター醤油にして是非お召し上がりください

燻し　炙り〆サバ 858円（税込） 燻してから炙る！ただの炙り〆鯖ではありません。燻し　炙り〆サバです。工程が２つあるので、本当に丁寧にお造りしています。日本酒２０種類と一緒に是非。

燻し　鶏もも肉のワラ焼 968円（税込） がつりなお肉が好きな人におすすめ！塩が下味に効いた鶏もも肉に特製の野菜すりおろしソースをつけて食べる

燻し　カマンベールチーズ 858円（税込） 女子が大好きなチーズまで燻しちゃいました（照）　とろけるチーズに特製マーマレードソースと黒コショウをバケットにのせてお召し上がりください。アルプスの景色がすぐそこに見えてきます（笑）

燻し　辛子明太子 638円（税込） おつまみの一品として。そのままでも良し。ご飯にのせてもよし。ゆっくりとご賞味ください。ワンランク上のおつまみを是非。

【牡蠣＆三浦漁港鮮魚】

生真牡蠣　1粒 418円（税込） その時期一番美味しい牡蠣を仕入れて年中無休で提供させていただきます！！

蒸し牡蠣　1粒 418円（税込） 味付けは5種類！！チーズたまり醤油・カキポン・山塩・バター・バジル

朝獲れ鮮魚の刺身盛り合わせ5点盛り 2,178円（税込） 刺身盛り合わせ3点盛り　1628円

【とりあえずすぐ食べたい】

冷やしトマト 528円（税込）

塩ダレきゅうり 418円（税込）

ガリ和えきゅうり 418円（税込）

おしんこ盛り合わせ 528円（税込）

【お酒の肴】

かにみそ 528円（税込）

梅水晶 605円（税込）

いぶりがっこ＆クリームチーズ 418円（税込）

【サラダ】

下町もんじゃ風キャベツサラダ 638円（税込） ありそうでなかった、もんじゃ風キャベツサラダ。特製ソースとキャベツの相性が良くバクバクと箸が伸びてしまう一品。ベビースターも撒いてあり、本当にもんじゃ焼きと思わせるサラダです。スタッフナンバーワンです！

ほうれん草＆水菜のサラダ　～削りたて海の生ハム「かつを」のっけ～ 968円（税込） かつを節ではなく、なまり節として生ハムのように薄く大きくお客さんの目の前で削らせていただきます。それを豪快に、ふんだんに水菜とほうれん草の上にのっけて食していただくサラダ！かつを本来の味をご賞味出来るかなと思います。

自家製　アンチョビポテトサラダ 572円（税込）

【揚げもんGO】

自家製肉汁とろ～りチーズメンチカツ(１ケ) 418円（税込） 自家製メンチカツにチェダーチーズ入りのとろけるメンチ！本当に手間暇かかっています。元フレンチ職人・長谷川が造るメンチカツ！この値段では、本当に食べれません！！

卑弥呼の献上ポテトフライ 968円（税込） がっつり大盛り！卑弥呼様に献上する気持ちで揚げました！ボリューム満点！

THE　ポテトフライ 528円（税込）

鶏の唐揚げ 638円（税込）

広島県産　カキフライ(５ケ)　タルタルソース 748円（税込）

限定品！超大粒カキフライ（４ヶ） 1,298円（税込）

【蒸しもの】

セイロ蒸し枝豆～かつお塩で～ 418円（税込）

あちあち出汁入り！小籠包～自家製青唐辛子醤油～（４ヶ） 528円（税込）

豚肉ぎゅーぎゅー！黒豚シューマイ～自家製青唐辛子醤油～（3ヶ） 605円（税込）

【焼きもんYO～】

ブリッとしたブリカマ塩焼き 748円（税込）

脂たっぷり！とろ～り焼きハラス 605円（税込）

漬け燻しエイヒレ 605円（税込）

【いっぴんもの】

自家製パイ生地のメガさっくさくピザ 1,320円（税込） ３名様以上からおすすめです