炭火焼肉 まうみ

メニュー

特選和牛

上カルビ(塩/タレ/レモンムース) 各種 2,035円（税込） 噛むとジューシーな旨みが…。焼肉の定番！

大トロカルビ(塩/タレ/レモン/醤油ムース) 各種 1,925円（税込） 和牛のあまい脂身がご飯にとっても合います

とも三角【特上カルビ】(塩/タレ/レモン/醤油ムース) 各種 2,420円（税込） 1頭から取れるお肉は2キロ程度の希少な霜降り肉をどうぞ。

とうがらし【上ロース】(塩/タレ/レモンムース) 各種 2,090円（税込）

カイノミのすき焼き風 2,090円（税込） 高級部位フィレに近いバラ肉です。卵黄に付けてお召し上がりください

上ハラミ(塩/タレ/レモンムース) 各種 2,475円（税込） 黒毛和牛ハラミのサシの多い部分をお届けします

究極ハラミ(塩/タレ/レモン/醤油ムース) 各種 3,025円（税込） 黒毛和牛ハラミの一番おいしい部分を極厚でご提供いたします

みすじ 厚切り・薄切り(塩/タレ/レモンムース) 各種 2,563円（税込） 前脚の付け根、旨味が濃いお肉です

リブロース(塩/タレ/レモンムース) 各種 2,563円（税込） カブリ・リブ芯・リブマキ・ゲタを一度に楽しめる大きなお肉

A5黒毛和牛

カルビ（タレ・塩・レモンムース）各種 1,188円（税込） 宮崎牛を中心に、店主が厳選したA５ランクの黒毛和牛を使用しております

ロース（タレ・塩・醤油ムース）各種 1,188円（税込） 厚切りロース塩1210円(税込)、厚切りロースプレミアム1705円(税込)。脂少なめで柔らかいので、とても人気があります。

中落ちカルビ（タレ・塩）各種 1,188円（税込） ゲタ。黒毛和牛の甘みのある脂の香りを楽しめるジューシーな部位です

ハラミ（タレ・塩）各種 1,518円（税込） 近年大変人気なうえに流通量が減っており、数量限定でのお届けとなります。すみません

カシラ（塩・みそ）各種 979円（税込） 牛のホホ肉。旨味があってクセになります

タン

黒タン 3,410円（税込） 流通量の少ない黒毛和牛のタンです。厚切り、薄切りをお選びいただけます

厚切りタン塩 2,563円（税込） タン元の一番柔らかい部分だけを厚切りにしました。とてもジューシーです。ごま塩ネギとニンニクをトッピング

上タン 1,903円（税込） タン元のサシが多く柔らかい部分をご提供しています

タンした 825円（税込） 肉感とうまみのある部位です

ごま塩ねぎ 385円（税込） タンの上にたっぷりのごま塩ねぎ！！

和牛ホルモン

上ミノ（みそ・塩）各種 1,188円（税込） 和牛のミノは旨味と歯ごたえが断然違います

ホルモン（みそ・塩）各種 968円（税込） しま腸、てっちゃん。あっさりした脂が特徴です

コプチャン（みそ・塩）各種 935円（税込） 小腸です。みずみずしい脂が特徴です

丸腸（みそ・塩）各種 968円（税込） 小腸を割かずに丸い形のままぶつ切りにしました

ギャラ（みそ・塩）各種 968円（税込） ４番目の胃袋。甘みと歯ごたえが絶妙です

ウルテ（みそ・塩）各種 968円（税込） こりこりの喉軟骨に細かい切れ込みを入れました。

ハチノス（みそ・塩） 935円（税込） ２番目の胃袋。長時間ボイルして柔らかくしています

レバー（みそ・塩）各種 935円（税込） 鉄分たっぷり。焼いても最高においしい新鮮品です

ハツ（みそ・塩）各種 880円（税込） 脂質が少なく老化防止に役立つビタミンB２が豊富

豚肉・鶏肉

サムギョッサルセット 1,540円（税込） 豚カルビ・サンチュ・大葉・ニンニク・みそ・辛ネギがセットになっています

豚カルビ（塩・みそ） 825円（税込） 豚の三段バラ。野菜との相性も抜群。

とんトロ　塩・梅肉添え 869円（税込） 梅でさっぱりとお召し上がり下さい。

とんトロ（バジル風味/塩/みそ） 825円（税込） バジルの香りがイタリアン！みそ味はご飯にとても合います

コリコツ（塩・みそ） 880円（税込） コブクロのコリコリした部位。限定品です。

鶏なんこつ/とり焼き（塩・みそ）各種 770円（税込）

盛り

まうみ盛り（塩/タレ） 3,542円（税込） カルビ・ロース・中落ちカルビ

おつな盛り（塩/みそ） 2,750円（税込） タン・カシラ・上ミノ

ホルモン盛り（塩/みそ） 2,805円（税込） ホルモン・レバー・コプチャン

特選盛り【上カルビ・上ロース・上ハラミ】 6,578円（税込） 塩・タレ（ハーフサイズ税込3289円）

海鮮・野菜

海鮮 各種 660円（税込） いか(塩/みそ)・えび(塩)/ホタテ(塩)各792円(税込)、げそ(塩・みそ)715円(税込)、海鮮盛り(塩)2343円(税込)

焼き野菜 各種 748円（税込） 野菜単品(かぼちゃ/ピーマン/ししとう/にんじん/エリンギ/しいたけ/玉ねぎ/さつまいも)各462円(税込)、野菜盛り(塩/みそ)748円(税込)、にんにく焼572円(税込)、きのこ盛り(塩)649円(税込)

前菜

白菜キムチ/カクテキ/オイキムチ/にんにく芽キムチ/青唐辛子の漬物 各種 462円（税込）

キムチ4種盛り 白菜・大根・きゅうり・にんにく芽のキムチ 968円（税込）