Piccolo Bosco komazawa ピッコロボスコ 駒沢

メニュー

◆本日のオススメ前菜◆

大山鶏の自家製レバーペースト 500円 ※日によりオススメメニューは異なります！

パルマ産生ハムとジャガ芋のインボルティーニ 2P 680円

シチリア風カポナータ～ヴィンコット添え～ 780円

ブルゴーニュ産エスカルゴのオーブン焼き 1390円

イベリコ豚肩ロース肉の真空調理～二種のソース添え～ 1490円

和牛のタタキ風カルパッチョ 1280円

鮎の丸ごとコンフィ　～きゅうりとあおさのソース添え～ （一尾）890円 季節限定半天然鮎

鮎の冷製　フェデリーニ　たで酢風味 1980円 季節限定半天然鮎

◆Antipasto◆

加賀太きゅうりと茗荷のピクルス 430円

ブロッコリーの冷製クリームスープ 680円

水牛のモッツァレラと完熟トマトのカプレーゼ　S/M 680円/1295円

◆In salata◆

ミックスサラダ 900円

パスマ産生ハムサラダ 1590円

◆Pizza◆

釜あげシラスとフレッシュモッツァレラ 1490円

三種のチーズのピッツァ 1590円 ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、パルミジャーノ

◆Pasta◆

シチリア風レモンのスパゲティ 1290円

ジェノベーゼ 1390円 （フレッシュバジルたっぷり使用♪）

リングイネ　ポルチーニ入りきのこのボロニア風 1490円

スモークサーモンのクリームソース 1680円 ほうれん草練りこみ自家製手打ちパッパルデレ　

ゴルゴンゾーラのクリームソース 1680円 ほうれん草練りこみ自家製手打ちパッパルデレ　

渡りガニ（一尾）ドライトマトのリングイネ 1980円

◆Pease(魚)◆

愛媛産　活〆天然真鯛のセモリナ粉焼き黒オリーヴソース 2580円

◆Corne(肉)◆

大山鶏もも肉のポワレ～マスタードソース～ 1880円

骨付き仔羊ロース肉のグリーリア～香草ソース） 2680円

フランス産鴨胸肉のローストバルサミコ酢風味 2580円