居酒屋 / ティーヌン 青山店のメニュー
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ティーヌン 青山店
ティーヌン 青山店
てぃーぬんあおやまてん
表参道駅徒歩1分★本格タイレストラン
ティーヌン 青山店
東京都港区南青山5-1-25北村ビルB1
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【期間限定】春のストロベリーフェアSpring Recommend Strawberry Fair 880円(税込) カノム・モーケン・ストロベリータイの伝統的なお菓子、ココナッツの焼きプリン「カノム・モーケン」を旬のいちごと共にお届け!パームシュガーの自然な甘みといちごの甘酸っぱさが絶妙にマッチした逸品!Thai Coconuts Custard with Fresh Strawberry
【期間限定】春のストロベリーフェアSpring Recommend Strawberry Fair 780円(税込) ストロベリーラッシー甘味溢れる旬のいちごを使用した濃厚な季節限定ラッシー!テイクアウトも!Asian Yogurt Drink with Fresh Strawberry
●*○*● 炒め物 ●*○*●
茄子と豚挽き肉のタオチオ炒め 1,280円(税込) ~パット・マクア・ムーサップ~
牡蠣の玉子とじ炒め~オースワン~ 1,730円(税込)
ソフトシェルクラブの黒胡椒炒め 1,750円(税込) 殻ごと食べられるやわらかな蟹、ソフトクラブシェルを使用
ソフトシェルクラブのふんわり玉子カレー炒め~プーニム・パッ・ポン・カリー~ 1,850円(税込) 殻ごと食べられるやわらかな蟹、ソフトシェルクラブを使用。ふんわり玉子の優しい風味で人気の逸品。
海老と春雨の炒め~クン・パット・ウンセン~ 1,250円(税込)
イカの辛口バジル炒め~パット・プラームック・バイ・ガパオ~ 1,150円(税込)
鶏肉とカシューナッツ炒め~ガイ・パット・メット・マムアン~ 1,200円(税込)
空芯菜炒め~パックブン・ファイデーン~ 1,150円(税込) ビタミンたっぷりな空芯菜(くうしんさい)。 シャキシャキの食感を残し強火で一気に炒めます
牛肉とエリンギの黒胡椒炒め~ヌア・パッ・エリンギ・プリック・タイダム~ 1,580円(税込)
白身魚とセロリの炒め~プラー・パッ・クンチャイ~ 1,420円(税込)
豚挽肉入り玉子焼き~カイジャオ・ムー・サップ~ 1,100円(税込)
パクチー玉子焼き~カイジャオ・パクチー~ 1,180円(税込) パクチーたっぷり!
●*○*● シェフのおすすめ&鍋 ●*○*●
揚げ玉子のおつまみサラダ 1,050円(税込) ~ヤム・カイダーオ~カリカリに揚げた玉子にドレッシングが染み込み、食感もよいサラダ
チェンマイ名物ハーブ・ソーセージ 950円(税込) サイ・ウアビールによく合うおつまみです!まずはこれからどうぞ。
タイのしゃぶしゃぶ鍋「タイスキ」セット お一人様¥2650 事前のご予約をお願いいたします。 2,850円(税込) 野菜皿、海鮮皿、肉皿、海鮮すり身の海老巻きなど、〆の雑炊セットor中華米麺つき。※お一人様2,850円(税込)2名様より承ります)事前のご予約をお願いいたします。
●*○*● 麺 ●*○*●
トム・ヤム・クン・ヌードル 海老入り~クィッティアオ・トムヤムクン~ 960円(税込) スープは程よい辛さにもタイのハーブが奥からこみ上げてくるトムヤムクンがベースのティーヌン限定オリジナルヌードル。 麺が選べます 1)中華麺(バミー) 2)中細ビーフン(センレック) 3)極太ライスヌードル(センヤイ)4)センミー 麺大盛:+120円
トムヤムヌードル チャーシュー入り~クィッティアオ・トムヤム~ 980円(税込) スープは程よい辛さにもタイのハーブが奥からこみ上げてくるトムヤムクンがベースのティーヌン限定オリジナルヌードル。 麺が選べます 1)中華麺(バミー) 2)中細ビーフン(センレック) 3)極太ライスヌードル(センヤイ)4)センミー 麺大盛:+120円
タイしょうゆラーメン~クィッティアオ・ナーム~ 940円(税込) あっさりナンプラー風味。 麺が選べます 1)中華麺(バミー) 2)中細ビーフン(センレック) 3)極太ライスヌードル(センヤイ)4)センミー 麺大盛:+120円
チャーン・ノーイ麺~クィッティアオ・チャーン・ノーイ~ 980円(税込) 酸味と辛味と野菜の甘み。新感覚のクセになるスープです。 麺が選べます 1)中華麺(バミー) 2)中細ビーフン(センレック) 3)極太ライスヌードル(センヤイ)4)センミー 麺大盛:+120円
トマトチャンノーイ麺~クィッティアオ・トマト・チャーン・ノーイ~ 1,050円(税込) (中華麺・中細ライスヌードル・極太ライスヌードル・極細ライスヌードル)の中から麺の種類をお選びください。麺大盛:+120円
タイのまぜそば~クィッティアオ・ヘン~ スープ別添え 980円(税込) 香味油風味の汁なしそば。 麺が選べます 1)中華麺(バミー) 2)中細ビーフン(センレック) 3)極太ライスヌードル(センヤイ)4)センミー 麺大盛:+120円
タイスキ春雨湯麺~スキー・ナーム~ 1,300円(税込) たっぷり野菜の摂れるタイスキヌードルはタイでも人気のメニュー 身体の中からポカポカ温まるヘルシーなメニューです。
チェンマイ名物カレーヌードル~カオ・ソイ~ 1,200円(税込) タイ北部の古都 チェンマイの名物料理。 ココナッツミルクを使ったカレーソースを中華麺にかけ、薬味を散らして食べます
タイの焼ビーフン~パッタイ~ 1,100円(税込) おなじみのタイ焼きビーフンの代表格といえばパッタイです。 タマリンドというフルーツソースを使った甘酸っぱい味わいは 一度食べるとヤミツキに♪★麺は中細ビーフン「センレック」
タイ醤油風味太麺焼きビーフン~パッ・シィユ~ 1,200円(税込)
辛口太麺焼きビーフン~パッ・キー・マオ~ 1,250円(税込) 「パッ・キー・マオ」 マオ=タイ語でヨッパライ。 辛口でおつまみにも◎ ★麺は極太ビーフン「センヤイ」
シーフードの餡かけかた焼きそば~ラートナー・ミー・クローブ~ 1,450円(税込) 辛くないしょう油風味
●*○*● 激辛!! ●*○*●
豚ひき肉の激辛ハーブスパイス炒め~クア・キン~ 1,300円(税込) 辛くて、濃くて、そして美味しいタイ南部の味です。暑い風土ならではのパワー溢れる一品、おつまみにピッタリ!
牛肉の辛味噌ハーブ炒め~ヌア・パッチャー~ 1,580円(税込) タイショウガのクラチャイが効いた辛い物好きへおすすめの一皿。
●*○*● 前菜 ●*○*●
生春巻 480円(税込) ~ポピア・ソット~ 1本 当店の生春巻きはとにかく大きくてフレッシュで人気です!2本より承ります。
自家製・揚げ春巻 480円(税込) ~ポピア・トード~ 1本 2本より承ります
カリカリ鶏皮から揚げ 800円(税込) ~ナンガイトート~
海老のすり身の揚げ餃子 780円(税込) ~ギョウ・クン・トード~
キャベツのナンプラー炒め 800円(税込) ~ガランピー・パット・ナンプラー~
豚肉レモンソース 1,000円(税込) ~ムー・マナオ~
タイのピリ辛えびせん 600円(税込) ~カオ・キアップクン~
●*○*● サラダ ●*○*●
青パパイヤのサラダ~ソムタム・タイ~ 1,350円(税込) シャキシャキ♪ビタミン豊富なノンオイルのヘルシーサラダ
タイの蒸したもち米~カオ・ニャオ~ 580円(税込) ソムタムには欠かせないおとも
鶏ひき肉の辛味ハーブ和え~ラープ・ガイ~ 1,150円(税込)
豚ひき肉の辛味ハーブ和え~ラープ・ムー~ 1,250円(税込)
豚肉のグリルの辛口ハーブ和え~ムー・ナムトック~ 1,380円(税込) 直訳すると滝。滝のような汗が出るほどにスパイシーに味付けします。
茄子と豚肉の甘辛サラダ~パー・ムー・マクァ~ 1,200円(税込)
グルメちゃんからのコメント
タイの蒸したもち米~カオ・ニャオ~は高原の空気よりおいしいにゃ
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