居酒屋 / ティーヌン 青山店のメニュー
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ティーヌン 青山店
ティーヌン 青山店
てぃーぬんあおやまてん
表参道駅徒歩1分★本格タイレストラン
ティーヌン 青山店
東京都港区南青山5-1-25北村ビルB1
【ランチ ビュッフェ】 ドリンクメニューも豊富♪
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「ビールに合う!シェフのおすすめ」ティーヌン青山店のシェフ達がこの季節にぴったりのタイ料理をご提案! 2023/7/24~販売開始 1,豚肉とレモングラスの炒め 1,120円 レモングラスの香りも爽やか!間違いない美味しさです!ピリ辛! 2,揚げ魚と野菜のスパイシーハーブ炒め 1,200円 ハーブをふんだんに使ったタイらしい味!暑い季節にぴったりです。3、海老のすり身揚げ豆腐、パクチークリームソース掛け1,050円ふわふわ食感!パクチー好きに是非!お召し上がりいただきタイ!4、海老とブロッコリーのサラダ 1,240円 ブロッコリーでヘルシーに!
●*○*● 炒め物 ●*○*●
茄子と豚挽き肉のタオチオ炒め 1,030円(税込) ~パット・マクア・ムーサップ~
3種のキノコと海老のオイスター炒め 1,170円(税込) ~パット・ヘット・サームヤーン~
ソフトシェルクラブの黒胡椒炒め 1,480円(税込) 殻ごと食べられるやわらかな蟹、ソフトクラブシェルを使用
ソフトシェルクラブのふんわり玉子カレー炒め~プーニム・パッ・ポン・カリー~ 1,780円(税込) 殻ごと食べられるやわらかな蟹、ソフトシェルクラブを使用。ふんわり玉子の優しい風味で人気の逸品。
海老と春雨の炒め~クン・パット・ウンセン~ 1,170円(税込)
イカの辛口バジル炒め~パット・プラームック・バイ・ガパオ~ 1,030円(税込)
鶏肉とカシューナッツ炒め~ガイ・パット・メット・マムアン~ 1,060円(税込)
空芯菜炒め~パックブン・ファイデーン~ 1,070円(税込) ビタミンたっぷりな空芯菜(くうしんさい)。 シャキシャキの食感を残し強火で一気に炒めます
小松菜とカリカリ豚肉炒め~パット・コマツナ・ムー・クローブ~ 1,050円(税込)
牛肉とエリンギの黒胡椒炒め~ヌア・パッ・エリンギ・プリック・タイダム~ 1,380円(税込)
白身魚とセロリの炒め~プラー・パッ・クンチャイ~ 1,370円(税込)
豚挽肉入り玉子焼き~カイジャオ・ムー・サップ~ 1,000円(税込)
パクチー玉子焼き~カイジャオ・パクチー~ 1,060円(税込) パクチーたっぷり!
●*○*● シェフのおすすめ&鍋 ●*○*●
揚げ玉子のおつまみサラダ 990円(税込) ~ヤム・カイダーオ~カリカリに揚げた玉子にドレッシングが染み込み、食感もよいサラダ
チェンマイ名物ハーブ・ソーセージ 950円(税込) サイ・ウアビールによく合うおつまみです!まずはこれからどうぞ。
タイのしゃぶしゃぶ鍋「タイスキ」セット お一人様 2,650円(税込) 野菜皿、海鮮皿、肉皿、海鮮すり身の海老巻きなど、〆の雑炊セットor中華米麺つき。※お一人様2650円(2名様より承ります)
●*○*● 麺 ●*○*●
トム・ヤム・クン・ヌードル 海老入り~クィッティアオ・トムヤムクン~ 920円(税込) スープは程よい辛さにもタイのハーブが奥からこみ上げてくるトムヤムクンがベースのティーヌン限定オリジナルヌードル。 麺が選べます 1)中華麺(バミー) 2)中細ビーフン(センレック) 3)極太ライスヌードル(センヤイ)4)センミー 麺大盛:+120円
トムヤムヌードル チャーシュー入り~クィッティアオ・トムヤム~ 900円(税込) スープは程よい辛さにもタイのハーブが奥からこみ上げてくるトムヤムクンがベースのティーヌン限定オリジナルヌードル。 麺が選べます 1)中華麺(バミー) 2)中細ビーフン(センレック) 3)極太ライスヌードル(センヤイ)4)センミー 麺大盛:+120円
タイしょうゆラーメン~クィッティアオ・ナーム~ 880円(税込) あっさりナンプラー風味。 麺が選べます 1)中華麺(バミー) 2)中細ビーフン(センレック) 3)極太ライスヌードル(センヤイ)4)センミー 麺大盛:+120円
チャーン・ノーイ麺~クィッティアオ・チャーン・ノーイ~ 920円(税込) 酸味と辛味と野菜の甘み。新感覚のクセになるスープです。 麺が選べます 1)中華麺(バミー) 2)中細ビーフン(センレック) 3)極太ライスヌードル(センヤイ)4)センミー 麺大盛:+120円
フレッシュハーブのパクチーヌードル~クィッティアオ・トムヤム・パクチー~ 1,000円(税込) ~クィッティアオ・トムヤム・パクチー~辛さ&旨味の奥深い味のスープにフレッシュなパクチーの香り!(中華麺・中細ライスヌードル・極太ライスヌードル・極細ライスヌードル)の中から麺の種類をお選びください。麺大盛:+120円
タイのまぜそば~クィッティアオ・ヘン~ スープ別添え 900円(税込) 香味油風味の汁なしそば。 麺が選べます 1)中華麺(バミー) 2)中細ビーフン(センレック) 3)極太ライスヌードル(センヤイ)4)センミー 麺大盛:+120円
タイスキ春雨湯麺~スキー・ナーム~ 1,120円(税込) たっぷり野菜の摂れるタイスキヌードルはタイでも人気のメニュー 身体の中からポカポカ温まるヘルシーなメニューです。
チェンマイ名物カレーヌードル~カオ・ソイ~ 1,100円(税込) タイ北部の古都 チェンマイの名物料理。 ココナッツミルクを使ったカレーソースを中華麺にかけ、薬味を散らして食べます
トムヤムまぜそば 1,010円(税込) クイッテイアオ・トムヤム・ヘーン≪麺の種類をお選びください≫1.中華麺「バミー」2.中細ライスヌードル「セン・レック」3.極太ライスヌードル「セン・ヤイ」4.極細ライスヌードル「セン・ミー」
タイの焼ビーフン~パッタイ~ 970円(税込) おなじみのタイ焼きビーフンの代表格といえばパッタイです。 タマリンドというフルーツソースを使った甘酸っぱい味わいは 一度食べるとヤミツキに♪★麺は中細ビーフン「センレック」
タイ醤油風味太麺焼きビーフン~パッ・シィユ~ 1,020円(税込)
辛口太麺焼きビーフン~パッ・キー・マオ~ 1,020円(税込) 「パッ・キー・マオ」 マオ=タイ語でヨッパライ。 辛口でおつまみにも◎ ★麺は極太ビーフン「センヤイ」
シーフードの餡かけかた焼きそば~ラートナー・ミー・クローブ~ 1,180円(税込) 辛くないしょう油風味
●*○*● 激辛!! ●*○*●
豚ひき肉の激辛ハーブスパイス炒め~クア・キン~ 1,100円(税込) 辛くて、濃くて、そして美味しいタイ南部の味です。暑い風土ならではのパワー溢れる一品、おつまみにピッタリ!
牛肉の辛味噌ハーブ炒め~ヌア・パッチャー~ 1,320円(税込) タイショウガのクラチャイが効いた辛い物好きへおすすめの一皿。
●*○*● 前菜 ●*○*●
生春巻 450円(税込) ~ポピア・ソット~ 1本 当店の生春巻きはとにかく大きくてフレッシュで人気です!2本より承ります。
自家製・揚げ春巻 450円(税込) ~ポピア・トード~ 1本 2本より承ります
カリカリ鶏皮から揚げ 600円(税込) ~ポピア・ホンテー~
海老のすり身の揚げ餃子 600円(税込) ~ギョウ・クン・トード~
キャベツのナンプラー炒め 650円(税込) ~ガランピー・パット・ナンプラー~
豚肉レモンソース 780円(税込) ~ムー・マナオ~
タイのピリ辛えびせん 550円(税込) ~カオ・キアップクン~
●*○*● サラダ ●*○*●
青パパイヤのサラダ~ソムタム・タイ~ 1,220円(税込) シャキシャキ♪ビタミン豊富なノンオイルのヘルシーサラダ
タイの蒸したもち米~カオ・ニャオ~ 530円(税込) ソムタムには欠かせないおとも
鶏ひき肉の辛味ハーブ和え~ラープ・ガイ~ 1,100円(税込)
豚ひき肉の辛味ハーブ和え~ラープ・ムー~ 1,120円(税込)
豚肉のグリルの辛口ハーブ和え~ムー・ナムトック~ 1,230円(税込) 直訳すると滝。滝のような汗が出るほどにスパイシーに味付けします。
グルメちゃんからのコメント
この店で茄子と豚挽き肉のタオチオ炒めを頼むと通と思われるにゃ
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