
びすとろじたん
錦糸町で料理とワインのコラボレーションを

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
前菜は丁寧に作り込んだピスタチオテリーヌ・海老ジュレ・ドレッシングが美味しい緑が深く美しいサラダ。
メインのオマール海老は適度な味付けのソースでボリュームも充分。
肉料理(和牛イチボステーキ・蝦夷鹿ジビエ・ラムチョップ)は、どれも絶妙な焼き加減。
おすすめワインで上質な時間を過ごせました。
グルメちゃんからのコメント
この店でパテ・ド・カンパーニュを頼むと通と思われるにゃ
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