イタリアン・フレンチ / TOSCANA 代々木店のメニュー
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TOSCANA 代々木店
TOSCANA 代々木店
とすかーなよよぎてん
本格的な生パスタがお食事頂けます♪
TOSCANA 代々木店
東京都渋谷区代々木1-53-4 田尻ビル2階
自慢のオープンキッチン☆ 広々としたテーブル席♪
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◆ お得なチョイ飲みセット ◆
お得なチョイ飲みセット 1020円→930円(税抜) 【選べるドリンク】ビームハイボール・シチリアレモンサワー・樽生ビール小ジョッキ・樽生スプマンテ(赤/白)・グラスワイン(赤/白)・リモンチェッロハイ(赤/白)/【本日のお任せ前菜3種盛り】
*+*+*+* イタリアン・ソウルフード【ご当地対決!】 *+*+*+*
【MIXモツ煮込み】白 830円(税抜) イタリアトスカーナ地方名物屋台料理!!
【MIXモツ煮込み】赤 830円(税抜) イタリアトスカーナ地方名物屋台料理!!
*+*+*+* Antipasto 小皿料理 *+*+*+*
自家製根菜のピクルス 380円(税抜) 千葉県田中農園の無農薬野菜!
2種のオリーブとアーティチョークのマリネ 480円(税抜) 生ハム入り熟成オリーブとフレッシュなグリーンオリーブ
無農薬マッシュルームのカルパッチョ 380円(税抜) 千葉県香取市の生で食べれるマッシュルーム
カボチャポテトサラダ ゴルゴンゾーラ風味 530円(税抜) マヨネーズを使わない。
牛アキレス腱と野菜のマリネ 530円(税抜) イタリアローマの名物料理
漬けマグロとアボガドのタルタル バケット添え 530円(税抜) 自家製マヨネーズとシチリアレモンがアクセント♪
フレッシュマッシュルームのオムレツ 680円(税抜) 生で食べられる無農薬マッシュルームがたっぷり♪
旬野菜のバーニャカウダ煮込み 780円(税抜) 色とりどりの野菜根菜をあっさりと煮込みました。
4種のチーズの盛り合わせ 780円(税抜) (タレッジョ/ゴルゴンゾーラ/カマンベール/クリームチーズ)ワインやアルコールのお供に♪
鶏モモ肉のボリート 780円(税抜) ~セミドライトマトとオリーブのマリネのソース~イタリア風よだれ鶏
名物熟成鶏のたまごフォンデュ 780円(税抜) ハーブオイルで熟成させた鶏肉をトリュフ風味の半熟卵にフォンデュして召し上がれ♪
漁師のカルパッチョ 880円(税抜) 漁港直送!銚子漁港や江戸前のスズキがメイン!まれに珍しい魚が登場します!
サンダニエーレ産 プロシュート 880円(税抜) パルマの人も食べたがる
今日の野菜と季節のアヒージョ 880円(税抜) 特製アヒージョソースで♪※内容はスタッフにお尋ねください。
【漁師直送】白ハマグリとイタリア野菜のワイン蒸し 880円(税抜) プリップリの白ハマグリの旨みが出たスープと一緒にズルっと召し上がってください!※汁があれば650円(税抜)でリゾットにします。
+*+ バケット +*+
焼きバケット 2枚/丸焼き1本バケット 120円/600円(税抜)
+*+ サラダ +*+ *サイズ変更できます!* 【S200円引き/L200円増し】
無農薬ハーブ野菜と根菜のサラダ 780円(税抜) 白バルサミコソース
燻製モッツァレラのサラダ 780円(税抜) マスタードソース ナポリ直送スモークモッツァレラ使用
熱々キノコと生野菜のサラダ 780円(税抜) マスタードソース 信州直送無農薬キノコをこんがり炒めました。
+*+ フリット 揚物 +*+
牛脂のフライドポテト 580円(税抜) 北海道十勝・尾藤さんのこだわりじゃがいも
揚げニョッキとカリカリベーコン 680円(税抜)
フィッシュ&チップス 1200円(税抜) 十勝のじゃがいもと漁港直送線魚のフライ
+*+ 魚料理 +*+
漁師直送本日の鮮魚のラルド焼き 900円~1800円(税抜) 肉脂で焼く!TOSCANA 名物魚料理 ※魚種やサイズにより価格が変わります。※スタッフまでお尋ねください。※2尾付けになるときがあります。
漁師直送本日の鮮魚と 根菜のイタリア煮 1500円~2500円(税抜) 漁師直送鮮魚と無農薬野菜の旨みが凝縮されたトスカーナオリジナルの煮込み料理です。※魚種やサイズにより価格が変わります。※スタッフまでお尋ねください。※2尾付けになるときがあります。
漁師直送本日の鮮魚と 季節の貝のアクアパッツァ 1700円~2700円(税抜) 魚と貝がお互いを高め合いとろけたトマトがおいしいスープを作り出します。※魚種やサイズにより価格が変わります。※スタッフまでお尋ねください。※2尾付けになるときがあります。
+*+ 肉料理 +*+
三重県産松坂ポークのバルセロナ海塩焼き 100g 980円(税抜) 【200g・・・1860円(税抜)】 甘い肉汁がジュワァ~とでてくる。一口食べたら、もう一口食べたくなる。食べ続けても飽きが来ない、そんなブランド豚です。
鳥取県産鹿肉のレアステーキ 赤ワインソース 100g 1200円(税抜) 【200g・・・2500円(税抜)】 腕の良いハンターは血抜きもうまい!だから旨い!
群馬県産 熟成牛のビステッカ 100g 1550円(税抜) 【200g・・・3000円(税抜)】 口に入れて溶ける霜降りより、噛んで旨味が出る赤身の旨さを伝えたい!
+*+ 石窯焼きナポリピッツァ +*+
燻製モッツァレラのマルゲリータ (トマト/バジル/スモークモッツァレラ ) 8インチ 900円(税抜) 【11インチ・・・1200円(税抜)】 ※チーズ増量+100円(税抜) 麦わらでスモークをかけたナポリ直送のスモークモッツァレラ
マリナーラ (トマト/ニンニク/アンチョビ/オレガノ) 8インチ 800円(税抜) 【11インチ・・・1100円(税抜)】 ※チーズ増量+100円(税抜) トマト、アンチョビ、オレガノで香り高く焼き上げるシンプルなチーズ無しピッツァ
クアットロフォルマッジ (4種のチーズ:マスカルポーネ/モッツァレラ/グラナパダーノ/ゴルゴンゾーラ) 8インチ 1150円(税抜) 【11インチ・・・1450円(税抜)】 ハチミツやブラックペッパーをかけて召し上がれ♪
マスカルポーネ (マスカルポーネ/生ハム/オニオン/オリーブの実/チーズ) 8インチ 1150円(税抜) 【11インチ・・・1450円(税抜)】 マスカルポーネのまろやかさとプロシュートの旨みの相性が抜群です。
ボスカイオーラ (ベーコン/キノコ/チーズ) 8インチ 1050円(税抜) 【11インチ・・・1350円(税抜)】 いろいろキノコがたっぷり入った『きこり風』ピッツァ
ビスマルク (ベーコン/アスパラ/タマゴ/チーズ) 11インチ1100円(税抜) 【11インチ・・・1400円(税抜)】 相模原のこだわり昔の味タマゴ使用。
メタメタトリコローレ (ハーフ&ハーフピッツァ) 11インチ1500円(税抜) マルゲリータとジェノベーゼのハーフ&ハーフ/マルゲリータとクアトロフォルマッジのハーフ&ハーフ ※こちらはワンサイズになります。
メガサイズ(14インチ)への変更も可能 +800円(税抜) 大勢様のパーティにも大満足のメガサイズ!盛り上がること間違いなしです!
+*+ リゾット +*+
ポルチーニ入り 色々産直キノコのリゾット 1200円(税抜) オーナーシェフがパルマのマンマから学んできた一品。イタリアの松茸と言われるポルチーニとグラナパダーノがコクを生み出します。
グルメちゃんからのコメント
燻製モッツァレラのサラダ・・・苦くもあり甘くもあるにゃ
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