TOSCANA 代々木店

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SPECIALITA　ウオットリア/トスカーナ代々木店の新名物料理！

厳選！旬の鮮魚のカルパッチョ5種盛り合わせ　2人前 1,800円（税込） 仕入れた魚をそれぞれに合わせた調理法で仕上げるウオットリアの新名物前菜！苦手な食材があればスタッフまで♪

土鍋で作るリヴォルノ風カッチュッコ 2,400円（税込） トスカーナの港町リヴォルノ伝統のトマト煮込み！5種類以上の魚介と赤ワインをたっぷり使ったスープが絶品です。

冷前菜　Antipasto freddo

自家製ピクルス 450円（税込）

2種のオリーブ 450円（税込）

白身魚の4日間熟成生ハム 750円（税込）

旬の果実のコンポートと生ハム 800円（税込）

牡蠣のコンフィ 700円（税込）

マグロのインパデッラ 900円（税込）

3種のチーズの盛り合わせ 1,100円（税込）

未来農園ハーブ野菜のサラダ 900円（税込） Lサイズ1300円(税込)

温前菜　Antipasto caido

皮つきポテトフライ～ふあふあチーズ乗せ～ 900円（税込）

旬の素材のアヒージョ 1,000円（税込）

魚介のフリットミスト 1,200円（税込）

ムール貝と大あさりのワイン蒸し 1,500円（税込）

サッと揚げるマグロのコトレッタ 1,200円（税込）

焼きバケット　2枚 180円（税込）

魚料理　Pesce

旬の鮮魚のラルド焼き 1,200円（税込） 魚種によって価格が変わります。

旬の鮮魚のアクアパッツァ 1,800円（税込） 魚種によって価格が変わります。

白身魚のサルティンボッカ 1,900円（税込）

肉料理　Carne

鹿肉のタリアータ　150g 2,300円（税込）

ナポリピッツァ　Napoli pizza

燻製チーズのマルゲリータ　20cm 1,300円（税込） 28cm　1800円(税込)

マリナーラ　20cm 1,000円（税込） 28cm　1500円(税込)

ビスマルク　20cm 1,500円（税込） 28cm　2000円(税込)

クアトロフォルマジオ　20cm 1,500円（税込） 28cm　2000円(税込)

パスタ＆リゾット　Primopiatto

おいしいミートソース 1,350円（税込） Lサイズ　1750円(税込)

本場ローマのカルボナーラ 1,500円（税込） Lサイズ　1900円(税込)

魚介のペスカトーレ 1,900円（税込） Lサイズ　2100円(税込)

玉ねぎとパンチェッタのアマトリチャーナ 1,400円（税込） Lサイズ　1800円(税込)

牡蠣のリゾット 1,800円（税込） Lサイズ　2000円(税込)

ドルチェ　Dolce

店舗限定　旬のドルチェ 700円（税込）

旬のアイスクリームorシャーベット 450円（税込）