へぎそば匠 中目黒本店

メニュー

名物 へぎそば

―食べる者を虜にする越後へぎそば― - コシのしっかりとしたのど越しの良い蕎麦を、当店の大きな釜で職人が茹であげ、最高の状態でご提供いたします。

特大(5～6人前) 5,940円（税込） きざみのり　特大450円(税込)

大(4～5人前) 4,950円（税込） きざみのり　大340円(税込)

並(3～4人前) 3,960円（税込） きざみのり　並290円(税込)

中(2～3人前) 2,970円（税込） きざみのり　中220円(税込)

手振り(1～2人前) 1,980円（税込） きざみのり　小120円(税込)

(トッピング)

鴨汁 760円（税込）

カレー汁 650円（税込）

熱汁(揚げ玉・ネギ入)/辛味大根/納豆/なめこおろし/とろろ 各350円(税込)

すだち汁/特製！坦々汁 各680円(税込)

豆腐ごまだれ 400円（税込）

くるみだれ 430円（税込）

冷たいお蕎麦

上天ざる 1,960円（税込）

天ざる/野菜天ざる 各1640円(税込)

鴨せいろ 1,760円（税込）

つけとろそば 1,490円（税込）

辛味そば 1,220円（税込）

ざる 1,080円（税込）

もり 990円（税込）

温かいお蕎麦

上天麩羅そば 1,960円（税込）

天麩羅そば/野菜天麩羅そば 各1640円(税込)

鴨南蛮 1,760円（税込）

山かけそば 1,490円（税込）

辛味そば 1,220円（税込）

なめこそば 1,180円（税込）

かけそば 990円（税込）

●大盛は400円(税込)増し

毎日仕入れている旬の鮮魚や地野菜を日々内容を変えてご提供しております - 日々、季節のおすすめメニューに関しては、当店で「本日のオススメ」をご覧になってください。

お刺身盛り合わせ 1,980円（税込） 豊洲から直送の魚をほぼ毎日さばき丁寧に仕上げております！

肉みそピーマン/蛸と胡瓜の酢味噌がけ 各680円(税込)

小松菜のおひたし 580円（税込）

海鮮の酢のもの/鯵のなめろう/鯵のいそべ巻き 各880円(税込)

トマトと茄子の三杯酢 680円（税込）

鮮魚とアボガドのわさびマヨ和え 900円（税込）

アスパラの豚肉揚げ 780円（税込）

炙り鰹の自家製玉ねぎ醤油 1,280円（税込）

丸茄子の田楽味噌焼き 800円（税込）

納豆ふんわり揚げ 780円（税込）

新玉ねぎのホイル焼き～自家製トマトソース～ 700円（税込）

夏野菜の天ぷら盛り合わせ 1,480円（税込）

鮮魚のあら煮/イカの丸干し 各750円(税込)

炙りえいひれ/いぶりがっこと自家製クリームチーズ 各680円(税込)

もち豚のカツ煮/桶バラチラシ 各980円(税込)

【冬限定】お鍋始めました♪

定番！そば屋のかも鍋 1,800円（税込）

北海道産！日高四元豚のつゆしゃぶ 1,750円（税込）