バッチョーネ BACIONE

メニュー

【Antipasto　アンティパスト】

メヒカリとズッキーニのフリット 1,300円（税込）

ホタテ貝のソテー トマトときゅうりのサラダオレンジ風味 1,600円（税込）

サンマと玉ねぎのマリネ ヴェネツィア風 1,300円（税込）

ゼッポリーニ 800円（税込）

マグロと白いんげん豆のサラダ　レモン風味 1,200円（税込）

鶏レバーとヒラタケのソテー マルサラ酒風味 1,400円（税込）

ランプレドットとジャガイモのサラダ ピカンテオイルとレモン風味 1,300円（税込）

ブラティーナと季節のフルーツ 1,100円（税込）

モッツァレラとトマトのサラダ　カプリ風 1,000円（税込）

生ハム巻き鶏ササミとオクラのソテー バルサミコ風味 1,300円（税込）

ナスのグリル　トマトのサラダ添え　バジリコ風味 1,000円（税込）

【AFFETATO　生ハム＆サラミ】

フランス産生ハム 9ヶ月 1,200円（税込） 1/2　700円(税込)

アメリカ産 生ハム 12ヶ月 1,600円（税込） 1/2　900円(税込)

スペイン産 イベリコ パレタ 22ヶ月　（黒豚前足） 1,800円（税込） 1/2　1000円(税込)

スペイン産 ハモンセラーノ 24ヶ月　（白豚モモ肉） 1,600円（税込） 1/2　900円(税込)

オーストリア産 スペック　（豚もも肉の燻製生ハム） 1,200円（税込） 1/2　700円(税込)

フランス産 コッパ　（豚肩ロース肉の生ハムハム） 1,200円（税込） 1/2　700円(税込)

スペイン産 ピカンテサラミ　（唐辛子入りサラミ） 1,000円（税込） 1/2　600円(税込)

スペイン産 ミラノサラミ　（細挽きのプレーンなサラミ） 1,000円（税込） 1/2　600円(税込)

スペイン産 ナポリサラミ　 ドルチェ　（粗挽きの黒コショウ風味） 1,000円（税込） 1/2　600円(税込)

スペイン産 フィノッキオーナサラミ　（フェンネル風味のサラミ） 1,000円（税込） 1/2　600円(税込)

イタリア産 燻製プロシュットコット　（豚モモ肉燻製ハム） 900円（税込） 1/2　550円(税込)

イタリア産　ポルケッタ　（豚バラとロースのロースト　ローズマリー風味） 900円（税込） 1/2　550円(税込)

イタリア産 モルタデッラ　（ピスタチオ入りボローニャ風ソーセージ） 900円（税込） 1/2　550円(税込)

【Formaggio　チーズ】

パルミジャーノ 800円（税込） イタリアを代表するハードタイプのチーズ

ペコリーノ ロマーノ 900円（税込） 羊乳のハードタイプのチーズ

ゴルゴンゾーラ 800円（税込） 三大ブルーチーズの一つ。濃厚な味わい

ブラータ 1,500円（税込） モッツァレラに生クリームを練りこんだクリーミーなフレッシュチーズ

ラスパドゥーラ 900円（税込） ベッラロディチーズの薄切り

おまかせチーズの盛り合わせ 1,600円（税込）

【Pasta　パスタ】

生ハムとトレビスのスパゲッティーニ 1,400円（税込）

ゴルゴンゾーラとクルミのペンネ 1,500円（税込）

カラマラータ 赤エビとマッシュルームのトマトクリームソース 1,700円（税込）

リガトーニ 豚小腸とセロリのトマト煮 ローマ風 1,400円（税込）

ムール貝とミニトマトのタリオリーニ 1,700円（税込）

トマトソースとモッツァレラのヴェスピオ　バジリコ風味 1,600円（税込）

パッパルデッレ 仔牛のラグー 赤ワイン風味 1,700円（税込）

グリーンピースとストラッキーノチーズのリゾット 1,800円（税込）

【Secondo　メイン料理】

メイン料理の追加オーダーはできませんので、はじめにご注文をお願い致します。 -

秋田県産 豚のTボーンステーキ 3,200円（税込）

仔牛ヒレのカツレツ ミラノ風 トマトとルーコラ添え 3,000円（税込）

エゾ鹿モモ肉のグリル　アップルバルサミコ風味 3,200円（税込）

【日替わり】

日替わり料理 - 当店ではお料理の多くが日替わりメニューです。旬の食材を、その日一番のお料理でお楽しみください。