バッボアンジェロ BABBO ANGELO

メニュー

【前菜】

本日の前菜の盛り合わせ 1300円(税抜）

甲州ワインビーフのカルパッチヨ 1800円＋700円(税抜）

ナスとポルチーニ茸のパンのせオーブン焼き 1300円(税抜）

貝類のワイン蒸し 1400円(税抜）

バッボ・アンジェロのスペシャルサラダ 1300円 +500円(税抜）

【ピッツァ】

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジリコ 1600円(税抜）

トマトソース、モッツァレラ、３種の具 1700円(税抜）

トマトソース、モッツァレラ、半熟卵 1700円(税抜）

おまかせの包み焼き 1800円(税抜）

トマトソース、モッツァレラチーズ、あとのせ生ハムとルーコラ 1800円(税抜）

フォカッチャに、あとのせ生ハム 1500円(税抜）

シチリアーナ 1800円(税抜）

【パスタ】

アンチョビ、黒オリーブ、ケッパーのトマトソーススパゲッティ／娼婦風のスパゲッティ 1400円(税抜）

唐辛子とにんにくのスパゲッティ 1300円(税抜）

プロヴォローネチーズ入りの唐辛子の効いたトマトソース　ペンネ／おこりんぼのペンネ 1500円(税抜）

ポルチーニ茸のリゾット 1600円(税抜）

シェフ自慢のトリュフのニョッキ 1800円+700円(税抜）

【メインディッシュ】

本日の魚料理 時価

本日の肉料理 時価

デザート

ティラミス 700円(税抜）

かぼちゃのプリン 700円(税抜）

本日のタルト 700円(税抜）

【本日のスペシャルメニュー】グランドメニュー以外の本日のおすすめの一皿です。

<トリュフ＆ポルチーニ茸フェア>コースのほか、アラカルトもあります。（2100円～） 円

オーガニック野菜の炭火焼　白トリュフかけ 円 山梨県産

ワインビ-フのロ-ストビ-フカルパッチョ仕立てモッツァレラチ-ズとトリュフのソ-ス 円 山梨県産

北海道産特大ホタテとキウイ　黒トリュフのカルパッチョ 円

鹿肉のミートソースとポルチーニ茸のノルチャ風　手打ちフェットゥチーネ 円

３種類のチーズクリームとトリュフのピッツァ 円

仔牛フィレ肉のグリル　ういきょうとトリュフをのせて 円

仔牛フィレ肉のグリル　ういきょうとトリュフをのせて 円