
びすとろさんく
フレンチ×イタリアンが楽しめる隠れ家

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
~週末ランチ~ いつもは平日のランチや夜に伺っていたのですが、今回は週末にゆっくりプリフィックスランチを。
お料理はデザート以外、前菜、パスタ、メインをそれぞれ数種類のメニューから選べます。
軽めにしたい日、がっつりな気分の日、お肉の気分、お魚の気分、その日の気分でチョイスできるのはありがたい。
どれも美味しそうなメニューの中から、オードブルは鶏レバー、パスタは大葉風味の豚肉のラグーソースと揚げ茄子。
メインは鴨肉ソテー赤ワインソースをチョイス。
コーヒー、パン、デザート(クリームブリュレとイチゴの練乳アイスクリーム、アップルケーキ) オードブル、パスタ、メイン、デザートに至るまで、どれも一つ一つ手が込んでいて美味。
こんなに一品一品手をかけてしまって大丈夫?という感じです。
平日ランチのコストパフォーマンスの良さや、夜のワインの品揃えとそれに合うお料理の数々に加え、ホールを取り仕切るマダムの気配りや、手を抜かないシェフの楽しい一皿一皿、デザートのクオリティ、スタッフのホスピタリティ、全て素晴らしいです。
鴨肉の火の入り方も絶妙でした。
気のおけない仲間と食事をしながら話したい時、丁寧に作られた美味しいものを外さずに食べたい時、迷わず予約してしまうこちらのビストロ、内緒にしておきたい気持ち…ですが、一押しです。
今日もご馳走様でした。
グルメちゃんからのコメント
食べるラー油の次はスペイン産生ハムハモンセラーノ18カ月熟成が来るにゃ
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