維新號 銀座新館

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維新號 銀座新館 おすすめ料理

～維新號特選～ふかひれの姿煮込み～ 17,600円（税込） 明治時代に創業した維新號が、食通の方にいち早く紹介した維新號の名物料理。乾物から手間を惜しまず、約1週間かけて皆様に御提供いたします。 ※上記価格には消費税が含まれております。別途サービス料１０％を頂戴致します。

鴨料理

北京ダック 18,700円（税込） 一羽 18,700円（税込）　（小麦・卵） 半羽 9,900円（税込）　（小麦・卵） ※上記価格には消費税が含まれております。別途サービス料１０％を頂戴致します。 ※（　）内はアレルギー特定8品目（小麦・卵・乳・そば・落花生・えび・かに・くるみ）を表示しております。表記以外のアレルギーのあるお客様は事前にお申し付けください。

四川風合鴨のスモーク 11,000円（税込） 1羽　11,000円（税込）　（小麦・卵） 半羽 5,500円（税込）　（小麦・卵） ※上記価格には消費税が含まれております。別途サービス料１０％を頂戴致します。 ※（　）内はアレルギー特定8品目（小麦・卵・乳・そば・落花生・えび・かに・くるみ）を表示しております。表記以外のアレルギーのあるお客様は事前にお申し付けください。

燕の巣料理

燕の巣の澄ましスープ（1人前） 5,500円（税込） 5,500円（税込） ※上記価格には消費税が含まれております。別途サービス料１０％を頂戴致します。 ※（　）内はアレルギー特定8品目（小麦・卵・乳・そば・落花生・えび・かに・くるみ）を表示しております。表記以外のアレルギーのあるお客様は事前にお申し付けください。

卵白と燕の巣のスープ（1人前）　（卵・乳） 5,500円（税込） 5,500円（税込） ※上記価格には消費税が含まれております。別途サービス料１０％を頂戴致します。 ※（　）内はアレルギー特定8品目（小麦・卵・乳・そば・落花生・えび・かに・くるみ）を表示しております。表記以外のアレルギーのあるお客様は事前にお申し付けください。

海鮮・肉類・玉子・豆腐・野菜・おこげ

蟹爪の揚げ物　（小麦・卵・えび・かに） 2,200円（税込） 2本　2,200円（税込） ※上記価格には消費税が含まれております。別途サービス料１０％を頂戴致します。 ※（　）内はアレルギー特定8品目（小麦・卵・乳・そば・落花生・えび・かに・くるみ）を表示しております。表記以外のアレルギーのあるお客様は事前にお申し付けください。

国産牛肉とピーマンの細切り炒め　（小麦・卵） 2,640円（税込） 2,640円（税込） ※上記価格には消費税が含まれております。別途サービス料１０％を頂戴致します。 ※（　）内はアレルギー特定8品目（小麦・卵・乳・そば・落花生・えび・かに・くるみ）を表示しております。表記以外のアレルギーのあるお客様は事前にお申し付けください。

備考