
ぎんざ いしんごう
創業100年の老舗中華料理店

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
17時に予約して入店しました。
東坡肉、ゴマ餡の中華饅頭などをいただきました。
東坡肉は杭州名物ですが、この歴史あるお店の創業者が寧波出身と公式サイトで紹介されていることもあって、ぜひこちらでいただきたいと思って来ました。
「花まき」という、小さな饅頭を添えて濃厚なソースと合わせていただきます。
とてもおいしかったです。
またゴマ餡の中華饅頭は、ゴマ餡に色々なスパイスが仕込まれており、他では味わったことのない、逸品でした。
銀座本店の雰囲気は、クラシカルかつカジュアルで、一人で入っても居心地がよかったです。
グルメちゃんからのコメント
回るお寿司より茄子の四川風炒めはうまいにゃ
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