ベルサイユの豚 錦糸町

メニュー

スペシャリテ

茨城 美明豚48時間熟成骨付きロースのグリル　※10円/ｇ　 10円／g 48時間じっくりと香草でマリネした骨付きロースを豪快に焼き上げた一品　香草の香りをほのかに感じ柔らかくジューシーな当店自慢の名物メニュー本日ご用意している肉のgと価格表をお持ち致しますのでスタッフまでお申し付けください。

革命ボルケーノ　～炎の焼きスペアリブwithナポレオン～ 2,618円（税込） 豪快にスペアリブ4本を盛り付け、最後にフランべして仕上げます。　さっと揚げた後に酸味が効いたソースを絡めているため、肉にソースの味わいとフランベした香りがしっかりと染み込み味わい深い一品です。　1皿で400g使用してかなり食べ応えのある商品です！

特製ポルケッタ　～香草マリネ～ 1,958円（税込） 豚肩ロースの塊肉にハーブや香草を詰め込んだ後に、じっくりと焼き上げているので肉の旨味を最大限引き出した一品です。　さっぱりとした仕上がりで、香草好きな方にお楽しみ頂ける商品です。

サラダ

クレソンとルッコラのサラダ　～檸檬マスタードドレッシング～ 858円（税込） お肉に相性バツグン！クレソンとルッコラオンリーのシンプルサラダ　さっぱりとしたレモンドレッシングでどうぞ。

ホウレンソウとベーコンのシーザーサラダ 968円（税込） 野菜はサラダホウレン草、グリーンカール、サニーレタス。ソテーしたベーコンに特製シーザードレッシングの定番サラダです。

パクチーサラダ　～ライムドレッシング～ 913円（税込） パクチーオンリーのサラダ　ライムドレッシングでさっぱりと

前菜

ベル豚特製ポテトサラダ 638円（税込） ベーコンがたっぷりのポテトサラダ　ソースのアクセントがクセになります。

ポークリエット 528円（税込） ワインにぴったりな、塩気の効いた豚肉のペーストです。濃厚な旨味とホロホロとした食感、バターのようにクラッカーに塗ってお召し上がりください。

トマトとモッツァレラの瓶詰めカプレーゼ 858円（税込） カラフルトマトとチーズを瓶詰めスタイルにしたカプレーゼ

ハモンセラーノ 748円（税込） スペイン産の生ハムです。

スパムとドライトマトのピンチョス 605円（税込） スパムとドライトマトのピンチョスです。

サルシッチャ 693円（税込）

オリーブとピクルス 693円（税込） オリーブ2種と自家製ピクルスの盛り合わせです。

トルティーヤチップス　バジルとトマトのソース 638円（税込） 濃厚チーズ味のトルティーヤチップスにバジルとトマトのディップ。止まらないスナックです。

限定！牛肉とチーズの新鮮ユッケ 1,518円（税込） コーンを逆さにすると卵黄がトロッと出てきます。コーンを砕いてユッケと混ぜてお召し上がりください。

グラナパダーノ 748円（税込） イタリアを代表するハードチーズのひとつ。塩気や旨味が強いのが特徴です。

クリーミーウォッシュ 803円（税込） ウォッシュタイプのチーズ。なかでも控えめな香りとまろやかな味わい。

ブルーチーズ 748円（税込） アオカビを使い表面ではなく内部にカビを繁殖させたチーズです。

逸品

アンチョビキャベツ 715円（税込） キャベツとアンチョビ、この組み合わせは間違いなし！

ベル豚サイコロポテトフライ　（塩・のり塩・コンソメ・カレー・BBQ・チーズ） 748円（税込） サイコロの出た目にあわせたシーズニングを提供いたします。

フライドチキン　～ケイジャンスパイス～ 803円（税込） ケイジャンスパイスが効いたちょっとピリ辛なフライドチキンです。

厚切りロースハムカツ 638円（税込）

豚肉のトマト煮込み 1,078円（税込） お肉が口のなかでとろける！トマトの酸味と甘みのバランスが絶妙の一品です。

こだわりソーセージ3種盛り　（バジル・ブラックペッパー・チョリソー） 1,078円（税込） バジル、ブラックペッパー、チョリソーの3種類です。

黒豚餃子のカルボナーラ 1,078円（税込） カルボナーラソースに一口餃子を絡めた一皿です。

ピリ辛　蒸し豚のカルパッチョ 825円（税込） ピリ辛がクセになる！よだれ鶏風のベル豚特製蒸し豚のカルパッチョ。

アヒージョ

海老ときのこのアヒージョ 858円（税込） たっぷりの小海老ときのこの定番アヒージョ

ベーコンとマッシュルームのアヒージョ 858円（税込） ベーコンとマッシュルームのお肉のアヒージョ

パクチーと激辛チョリソーのチリージョ 858円（税込） パクチーたっぷりのちょっとピリ辛アヒージョ

牡蠣と青海苔のアヒージョ 913円（税込） 牡蠣と青海苔、磯の香りただようアヒージョ

バケット 418円（税込） アヒージョと一緒にどうぞ

ピザ

マルゲリータ 1,375円（税込） ナポリピッツァの代表格　トマトソースの上に具材としてモッツァレラチーズとバジルの葉

クワトロフォルマッジ 1,518円（税込） 4種類のチーズをふんだんに使用したピッツァ

マリナーラ 1,265円（税込） トマトソース、ニンニク、オリーブオイル、ハーブで作るシンプルなピッツァ

照り焼きチキン 1,628円（税込） 照り焼きチキンとコーンのピッツァ

パスタ

濃厚ミートソーススパゲティ 1,100円（税込） 当店自慢の手作り濃厚ミートソース

ブラッディアラビアータ『シェフからの挑戦状』 1,265円（税込） ベーコンとトマトと唐辛子のパスタ　※激辛です！！！

カルボナーラ 1,375円（税込） 卵とチーズがベースのソースがとろりと濃厚で、黒コショウがアクセントのパスタ

牡蠣のブラックペペロン 1,408円（税込） 胡椒と黒ゴマをふんだんに使ったパスタ。見た目はビックリ真っ黒です。

伝説のガポリタン　ガーリック風味 1,210円（税込） ナポリタンをベースに、フライドガーリックとすりおろしニンニクがたっぷり入ったパスタ

豚骨スープパスタ　～ノックアウト～ 1,320円（税込） 豚骨スープをベースにしたラーメン風パスタ

リゾット

パルミジャーノリゾット 1,210円（税込） 野菜と香草を効かせて炊き上げたリゾット米。たっぷりのパルミジャーノチーズと生クリームで仕上げました