ホルモン屋 だん 錦糸町店

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ホルモン盛り合わせ

牛5点盛り合わせ 1,850円 牛3点盛り合わせ　1,340円

豚5点盛り合わせ/豚3点盛り合わせ 1,640円/1,130円

牛内臓　～塩・みそダレ・しょうゆダレからお選び下さい～

ホルモン（大腸） 750円（税込） 当店のホルモンは、全国の中でも優秀な牛が集まる東京芝浦の市場から毎日入荷！鮮度・品質にこだわって、情報だけではなく、じかに見て触った上で吟味をして仕入れしております。お肉は冷凍管理ではなく、鮮度の高い”生”で管理＆調理。鮮度・美味しさにとことんこだわったホルモン、是非御賞味ください。

マルチョウ 720円（税込） （小腸）

ミノサンド 750円（税込） （第一胃）

ギアラ（第四胃） 720円（税込）

センマイ（第三胃） 720円（税込）

上センマイ（ミノセンマイ） 750円（税込）

ハチノス（第二胃） 720円（税込）

レバ（肝臓） 720円（税込）

ハツ（心臓） 720円（税込） 仕込みへのこだわり】色が変わりやすいため、表面をカットしてから食べやすい大きさにしています。

かしら（牛ほほ） 750円（税込）

しびれ（牛胸腺） 720円（税込）

豚内臓　～塩・みそダレ・しょうゆダレからお選び下さい～

豚ホルモン（大腸） 520円(税込)

てっぽう（直腸） 520円(税込)

豚タン（舌） 520円(税込)

仔袋（子宮） 520円(税込)

トントロ（首間) 520円(税込)

ガツシン（豚柔胃） 720円(税込)

白コロホルモン（豚直腸） 720円(税込)

チチガブ（豚のおっぱい） 720円(税込)

のど軟骨 520円(税込)

鮮度一番！朝〆新鮮　和牛ホルモン　～塩・みそダレ・しょうゆダレからお選び下さい～

朝〆新鮮焼レバ 770円（税込） 店長おすすめ★

ハツ刺し 720円（税込）

バタレバー 790円（税込）

センマイ刺し 620円（税込）

豚足 620円（税込）

仔袋刺 620円(税込)

塩ハツユッケ 720円(税込)

特選和牛　～塩・みそダレ・しょうゆダレからお選び下さい～

上カルビ 1,640円（税込）

カルビ 1,150円（税込）

上ハラミ 1,640円（税込）

ハラミ 1,150円（税込）

上牛タン 1,640円（税込） 忘れてはいけない1品！

牛タン 1,221円（税込）

鶏　

とりもも(もも) 620円（税込）

なんこつ(ヤゲン) 620円（税込）

野菜

だんサラダ 670円(税込)

山盛キャベツ 360円(税込)

焼野菜盛り 大/小 1,010/520円(税込)

キムチ 360円(税込)

韓国風冷奴 360円(税込)

焼野菜 310円(税込)