
さわのちゃやげんぱち
創作和食居酒屋

澤乃茶屋 源八
東京都世田谷区北沢2-18-5 北沢ビル1F| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
| 使った金額 | 3001円~4000円 |
粟国の塩は、辛味がない。塩なのに最初甘くて、塩気が遅れてやってくる。「なんじゃこりゃ」ってくらい、変な塩。例えば、そんな塩とレバーの話。本当に旨いレバーは、クセがないだけじゃなく、しっかりと味がある。塩っ辛いだけの塩じゃわからない、喉…つづきを読む
グルメちゃんからのコメント
いろんな野菜のサラダ食べるために月一で通ってるにゃ
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