わしょくかいせき しょうゆりょうり てんちゅう まちだ
日本一しょうゆ木桶仕込天然醸造醤油直営店
行ったのは | ランチ |
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シチュエーション | 友人・知人と |
使った金額 | ~2000円 |
おすすめメニュー |
揚げ餅うどん |
いつも行くのはお昼時で、うどん以外は食べたことがありません。
友達と2人で行くので、カウンター席に案内されることが多いです。
カウンター席は隣の人が近すぎて気になったりしがちですが、こちらのお店は窮屈感はまったくなく、ゆったり座れます。
ランチタイムは、お惣菜2種と漬物が付いてきます。
私の印象に残っているのは、ひじき、筍の煮物、大根のお漬物。
どれも美味しく、おかわり自由なのが嬉しい!メイン料理がでてくる前に頂けるので、待たされた感がなくなるのも嬉しいです。
うどんは、麺も美味しいですが、何といっても醤油味のだしが最高です!さっぱりしているんだけどコクがあり、いつも残さず飲みほしてしまいます。
私のお気に入りベスト3は、揚げ餅うどん・かき揚げうどん・冷やしきつねうどん。
どれも食べごたえがあります!かき揚げうどんは、かき揚げがうどんとは別のお皿にのってでてきます。
(いわゆる後のせ)そのかき揚げが大きい!揚げたてのサクサク感を味わいたいなら、何等分かにわけてからうどんの中に入れた方がいいと思います。
量もちょうどいいし、本当に美味しいので、リピーターです。
私の中で、うどんなら絶対この店!と思ってます。
グルメちゃんからのコメント
国産有機再仕込(二段仕込)はいつ食べてもおいしいにゃ
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