生パスタとサルシッチャのワインバル 大手町厨房

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ディナーパスタ

スパイシーペペロンチーノ 1,250円（税込） １０種類のスパイスを使用しています３種類の生パスタからお選びいただけます

いかとキャベツのアンチョビソース 1,280円（税込）

完熟トマトのアラビアータ 1,350円（税込）

茄子とモッツアレラチーズのトマトソース 1,350円（税込）

熟成黒豚のミートソース 1,520円（税込）

パンチェッタと生ハムのカルボナーラ 1,650円（税込）

辛いペスカトーレ’ベスビオ’ 1,780円（税込）

渡り蟹のトマトクリーム 1,900円（税込）

ウニクリームカルボナーラ 1,950円（税込） 渡り蟹を丸ごと使ってしましました３種類の生パスタからお選びいただけます

前菜

鮮魚のカルパッチョ 880円（税込）

牛タンの炙りカルパッチョ 980円（税込）

ピクルス 450円（税込）

チーズチップス 500円（税込）

まぐろとアボガドのタルタル 680円（税込）

チーズ盛り合わせ（3種） 1,000円（税込）

生ハム盛り合わせ（3種） 1,050円（税込）

湘南みやじ豚の生ハム 600円（税込）

ロメインレタスのシーザーサラダ 650円（税込）

ローストビーフのサラダ 950円（税込）

イタリアンオムレツ 720円（税込）

仔羊の串焼き　アロスティーニ 880円（税込）

牛肉のトマト煮込み 980円（税込）

あさりとムール貝のアヒージョ 820円（税込）

アンチョビポテト 500円（税込）

お肉料理

氷温熟成黒豚の大きなローストポーク 650円（税込） 画像は２ｋｇです

ブドウ豚の自家製サルシッチャ（1本） 700円（税込）

湘南みやじ豚ロースのグリル 980円（税込）

上州牛のビステッカ 1,900円（税込）

牛ほほ肉のワインの王様バローロ煮込み 1,980円（税込）

氷温熟成黒豚のトマホークステーキ 2,300円（税込）

アンガス牛肩ロースのタリアータ　（1人前） 1,180円（税込）

アンガス牛肩ロースタリアータ（2.5人前） 2,320円（税込）

仔羊のロースト（２本） 2,500円（税込）