恵比寿 福はうち

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【おでん鍋のおでん】

おでん６品盛り合わせ 990円（税込） 定番おでんダネの６品盛りです。選ぶのに迷った時は、まずコレ！

大根 250円（税込）

玉子 180円（税込）

こんにゃく 150円（税込）

ちくわぶ 180円（税込）

日高昆布 150円（税込）

自家製がんも 250円（税込）

鰯のつみれ 230円（税込）

自家製はんぺん 250円（税込）

明太さつま 250円（税込） しらすと明太子入りさつま揚げ

もちもち巾着 250円（税込） 牛スジとお餅入り巾着

つくね団子 250円（税込） うずら玉子入り鶏つくね団子

【おでんの一品】ご注文いただいてからおつくりする、おでん料理です。少々お時間を頂戴致します。

サラダおでん 680円（税込） サラダのような、おでんのような～！

玉葱 250円（税込）

牛舌串 350円（税込）

翡翠茄子 250円（税込）

まるごとトマト 380円（税込）

だし巻き玉子 480円（税込）

おでんだしでつくるお茶漬け -

【おつまみ】

【開店以来の変わらぬ人気メニュー！】牛舌の煮込み 880円（税込） 牛舌は数時間かけて、やわらか～くなるまで下煮をします。そして、特製デミグラスソースの味がしみ込むように、じっくりと煮て仕上げます。秘密を明かしますと、隠し味に加える八丁味噌がまさにミソで、これで”福はうちの煮込み”になります。和洋合わせた旨さです。福はうち開店時からの人気メニュー「牛舌の煮込み」、ガーリックトーストやバタートーストと一緒に召し上がれば、旨さ倍増です！

牛舌の煮込みと一緒にどうぞ -

ワインのお供にチーズ -

【サラダ】

具だくさんの福はうちサラダ 880円（税込） 鶏とチーズ、そしてたっぷり野菜、10品以上の、特製フレンチドレッシングサラダです

炙りサーモンとモッツァレラのハリハリサラダ 880円（税込）

鮪とアボカドのイタリア風サラダ 880円（税込）

エビマヨのホットサラダ 780円（税込）

真ダコと半熟玉子のシーザーサラダ 830円（税込）

野菜スティック 630円（税込） 七味マヨと梅味噌添え

【鶏】

◆ちょっとおつまみ＆酒の肴の鶏料理

鶏ひざナンコツの唐揚げ 480円（税込）

鶏皮サクッとチップス 380円（税込）

砂肝のにんにく溜り醤油漬け 480円（税込）

ささみとチーズの揚げ春巻 580円（税込）

鶏つくねの湯葉餃子 680円（税込）

◆”うでより”鶏の一品料理

地鶏と茄子のもろみ味噌焼き 780円（税込）

鶏唐・茄子・豆腐の揚げ出し 780円（税込）

手羽先のじっくり柔らか煮 730円（税込）

◆日南鶏の滋養を味わう、鶏料理◆ - 福はうちでは、日南鶏という銘柄鶏をご提供しています。日南鶏は、九州 宮崎県最南部に近い日南市、太平洋の大海原に面した、太陽と潮風に恵まれた日南海岸で飼育された鶏です。生後60日前後の若鶏にこだわり、脂肪を減らした肉は、きれいで光沢があるピンク色、やわらかくジューシーで、それでいてコクもある食感と旨味の味です。他の鶏に比べて、ビタミンＥも多く含まれています。

地鶏の唐揚げニンニク味噌添え 680円（税込）

やきとり(地鶏のネギ間串) 630円（税込） 味をお選びいただけます。塩/特製タレ/わさび焼き

地鶏ももの柚子ポン酢おろし焼き 880円（税込）

地鶏もも肉のグリル 880円（税込） 塩と、かぼすこしょう添え

【あらかると】

甘エビとイクラの生春巻き 630円（税込）