
あかさか あんあん
豆腐/焼き鳥/日本酒/創作和食/刺身/居酒屋

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | デート |
賑やかな通りから一歩入った場所にある、雰囲気抜群の居酒屋。
丁寧な仕事ぶりが光る料理の数々に癒やされました。
看板メニューの串焼きは、どれも肉厚で食べ応え十分。
特に「つくね」は、口の中でふんわり解ける食感と、濃厚なタレのコクが堪りません。
炭火でじっくり焼かれているので、表面のカリッとした香ばしさが最高のスパイスになっています。
個人的なヒットは、温かい豆腐料理。
上品な出汁の香りが鼻を抜け、とろけるような豆腐の食感と相まって、お腹の中からじんわり温まります。
日本酒との相性も抜群で、ついつい長居したくなる心地よさでした。
接客も付かず離れずの距離感で、一人飲みにも友人との食事にもぴったり。
お腹も心も満たされる、教えたいけど教えたくない…そんな素敵なお店です。
グルメちゃんからのコメント
蛤と芹の酒蒸し食べるために月一で通ってるにゃ
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