料理教室の先生の仕事詳細データ

料理教室の先生の仕事詳細データ　　

この仕事につく方法は、料理関連のスクールで基礎から学び、調理師学校や料理教室に入って講師のアシスタントからスタート。経験を積んだのちに講師になる。自分が学んだスクールに、卒業後にそのまま講師として勤めるケースもある。
仕事の適性、活かせる才能としては、料理に関する高度な知識や技術が要求されることはもちろんだが、人に教える仕事なので、習得ペースが遅れがちな生徒をフォローしたり、生徒全員が理解しているかをチェックしたりなど、細やかな気配りも大切。
働く場所・雇用形態は調理師学校や料理教室に常勤または非常勤で勤める。自宅などで自分の料理教室を開く場合は、生徒をどう集めるかがポイント。クチコミで増やしていったり、ホームページを開設してPRする方法もある。