沖縄居酒家すん

メニュー

イチオシ

ネギトロ丼 -

ユッケ風トロタク -

トロタク丼 -

アグー豚の焼きすき 1,400円（税込） 人気1位！

ラフテー沖縄混ぜそば 1,000円（税込） 追い飯つき

石焼きタコライス 900円（税込）

すん。のラフテーすき焼き -

石垣牛の陶板焼き 2,000円（税込）

鶏玉メニュー

自家製唐揚げ 850円（税込）

軟骨唐揚げ 650円（税込）

とり皮ぽん酢 550円（税込）

ジャークチキン 1,000円（税込）

チキン南蛮 900円（税込）

明太クリームオムレツ 850円（税込）

ちーずINオムレツ 600円（税込）

半熟煮卵のイクラがけ 638円（税込）

ちゃんぷるー

ゴーヤーちゃんぷるー 850円（税込） 今や全国区となったゴーヤー(苦瓜)。ビタミンCが豊富で夏バテ防止としても、ポピュラーな県民食。

ふーちゃんぷるー 850円（税込） 麩は肉代わりにも使われるほど、高タンパクで脂質が少なく、コレステロールもゼロなので、とってもヘルシーです。

豆腐ちゃんぷるー 700円（税込） 沖縄料理の定番！炒め物にしても崩れにくい沖縄の島豆腐は、炒め物にとても向いています。

ソーミンちゃんぷるー 700円（税込） 茹でたソーミンを炒めただけの何気ない料理ですが、美味しいです。

にんじんシリシリー 700円（税込） ふだん脇役になりがちなにんじんが、主役になれる沖縄の家庭料理です。

とろーり軟骨ソーキの煮つけ 800円（税込） コラーゲンたっぷりの軟骨をトロトロになるまで煮込んでます。

コラーゲンたっぷり！てびちの煮つけ 800円（税込） 少し甘味があり、とろーり溶けるコラーゲンがたっぷりな豚足です。

じっくりコトコト煮込んだラフテー 900円（税込） 琉球王朝時代より今に伝わる豚肉料理の代表です。

沖縄近海魚のマース煮 2,000円（税込） (マース)は沖縄の方言で(塩)。つまり、塩煮と言う意味です。島マースだけで煮たシンプルな料理だけに、魚の鮮魚が味を左右します。

揚げ物

もずくの天ぷら 650円（税込） 長寿三大食品の(モズク)。外はサクッ、中フワッととっても美味しいです。

ゴーヤーのかき揚げ 650円（税込） 揚げると苦みもやわらぎ、サクサク感がワインにも合います。

島らっきょうの天ぷら 700円（税込） 沖縄県で採れる県産野菜。ビールや泡盛の肴に最高です。

グルクンの姿揚げ 900円（税込） 豪快に姿揚げにしました。頭からバリバリと骨まで食べられます。

揚げ出しジーマミー豆腐 600円（税込） 女性に大人気の食品です！

ウムクジ天ぷら 600円（税込） 子供から大人まで年齢を問わず人気がある昔ながらのおやつです。

焼きもの

ヒラヤーチー 650円（税込） 沖縄風のチヂミです。おやつ、酒の肴にも人気で、台風時の非常食にもなります。

自家製！炙りスーチカー 700円（税込） 豚肉を保存食にした伝統料理。塩に漬けつけこみますが辛みはなく、お酒の肴として喜ばれる一品。

あぐーソーセージ 800円（税込） 琉球在来豚アグー。その旨味とコクが特徴でビールとの相性抜群です。

あぐー餃子 800円（税込） あぐー豚を100％使用した肉汁あふれる餃子です！

県産魚のバター焼き 2,000円（税込） 沖縄の美しい海で獲れた新鮮な近海魚を丸ごと一匹バター焼きにしました。

麺・ご飯もの

沖縄塩やきそば 800円（税込） 鰹が香る、沖縄塩焼きそば。麺がモチモチで美味しいよ♪

ソーキそば 900円（税込） こだわりの平打麺に、スッキリとした味わいが特徴のスープです。

じっくりコトコト煮込んだラフテーの丼ぶり 1,000円（税込） スタミナ回復にオススメ。一度食べたら病み付き。

寿司 550円（税込） 新鮮なネタを厳選してご提供。

海鮮丼 1,500円（税込） 海の幸がギッシリ！贅沢な逸品です。

じっくりコトコト煮込んだラフテーのチャーハン 900円（税込） 自慢のラフテーをチャーハンに乗せたら…新たな発見にビックリ！

デザート

ブルーシール 400円（税込） さとうきびアイス/マンゴーアイス/紅芋アイス