もとぶ牧場 国際通り店

もとぶ牧場 国際通り店の口コミ

• 投稿日：2025/12/15
• えるさんの2025年12月の投稿
• えるさん（20代前半／女性）

今回は、かねてより評判を聞いていた「しゃぶしゃぶ・焼肉 もとぶ牧場 国際通り店」に、友人との会食で初めて伺いました。
国際通りという賑やかな立地にありながら、エレベーターで店内に一歩足を踏み入れると、外界の喧騒が遮断されたかのような落ち着いた和モダンな空間が広がっており、それだけで期待が高まりました。
最高の品質を誇る「もとぶ牛」の焼肉としゃぶしゃぶを同時に楽しめるのがこのお店の最大の魅力です。
私たちはまず焼肉で特選の盛り合わせを注文しました。
霜降りの美しいロースや、濃厚な旨味を持つカルビは、焼き網の上で脂がジュワッと音を立て、口に入れた瞬間にとろけるような食感と上品な甘みが広がります。
特に「イチボ」は、赤身の肉質とサシのバランスが絶妙で、肉本来の味が濃く感じられ、大変感動しました。
その後、しゃぶしゃぶもいただきましたが、薄くスライスされた肉をさっと出汁にくぐらせると、余分な脂が落ち、よりヘルシーに「もとぶ牛」の繊細な風味を味わうことができました。
特製のごまダレやポン酢も、肉の旨味を引き立てる名脇役でした。
接客・サービスも大変素晴らしかったです。
個室に近い席にご案内いただき、友人との会話をゆっくり楽しむことができました。
店員の方々は、私たちが必要とするタイミングを絶妙に察知し、丁寧かつ迅速に対応してくださいました。
特に、お肉の部位や食べ方について質問した際の、知識豊富で親切な説明には感銘を受けました。
唯一、コストパフォーマンスについては、やはり特上のお肉をいただくとなると、それなりの金額になるため「やや満足」としましたが、この極上の肉質とサービス、雰囲気を総合的に考えると、価格に見合う価値は十分にあります。

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