しゃぶ前屋 宮古島店

メニュー

前屋の水晶鍋しゃぶしゃぶ

アグー豚しゃぶしゃぶ～アーサー出汁～（1セット） 4,500円（税込） ◆1セットお肉は240g 彩り野菜、つけダレセット、〆(素麺or雑炊)◆　自家製のポン酢と月見とろろダレでお召し上がり頂くアグー豚・彩り野菜を宮古島産のアーサーをふんだんに使用した当店自慢のアーサー出汁と天然の水晶鍋でお楽しみ下さい。

アグー豚と県産豚しゃぶしゃぶ～アーサー出汁～（1セット） 4,000円（税込） ◆1セットお肉は240g 彩り野菜、つけダレセット、〆(素麺or雑炊)◆　自家製のポン酢と月見とろろダレでお召し上がり頂くアグー豚&県産豚、彩り野菜を宮古島産のアーサーをふんだんに使用した当店自慢のアーサー出汁と水晶鍋でお楽しみ下さい。

県産豚のしゃぶしゃぶ～アーサー出汁～（1セット） 3,500円（税込） ◆1セットお肉は240g 彩り野菜、つけダレセット、〆(素麺or雑炊)◆　自家製のポン酢と月見とろろダレでお召し上がり頂く県産豚、彩り野菜を宮古島産のアーサーをふんだんに使用した当店自慢のアーサー出汁と水晶鍋でお楽しみ下さい。

上タンしゃぶしゃぶ～葱だくカツオ出汁～（1セット） 4,000円（税込） ◆1セットお肉は120g 彩り野菜、つけダレセット、〆(素麺or雑炊)◆　自家製のポン酢とタテギの相性抜群！！カツオベースの特製出汁の中にはたっぷりのネギを使用。牛タン好きにはたまらない逸品となっております。天然の水晶鍋でご堪能ください。

牛タンしゃぶしゃぶ～葱だくカツオ出汁～（1セット） 3,700円（税込） ◆1セットお肉は120g 彩り野菜、つけダレセット、〆(素麺or雑炊)◆　自家製のポン酢とタテギの相性抜群！！カツオベースの特製出汁の中にはたっぷりのネギを使用。牛タン好きにはたまらない逸品となっております。天然の水晶鍋でご堪能ください。

お肉の追加 _ 各お鍋のセット料金から800円引きのお代を頂戴しております。

野菜盛り合わせ 800円（税込）

【お野菜単品】長ネギ 400円（税込） もずく、にんじん、サニーレタス、島豆腐：300円(税込)

つけタレ

月見とろろ 300円（税込） 当店オリジナル、長芋とろろに卵の黄身を乗せた、写真映え抜群のつけダレ。とろ～りとした食感がお肉の甘み・旨みと絶妙にマッチ◎

自家製ポン酢 0円（税込） ダシからとり調合した自家製のポン酢です。

ご飯

大ライス 200円（税込）

中ライス 150円（税込）

小ライス 100円（税込）

サラダ

アグー豚と島豆腐の冷しゃぶサラダ～自家製ゴマドレッシング～ 880円（税込） アグー豚と島豆腐を使用したサラダ

ゴーヤと島豆腐のサラダ～自家製ゴマドレッシング～ 880円（税込） ゴーヤと島豆腐を使用したサラダ

海ぶどうと島豆腐のサラダ～柚子香る青じそドレッシング～ 880円（税込） 海ぶどうと島豆腐を使用したサラダ

冷物

もずく酢 440円（税込） 県産もずくをお酢でさっぱりと

前屋流 冷奴 540円（税込） 自家製タテギと黄身と島豆腐の相性抜群

ジーマーミ豆腐 640円（税込） もっちりぷるり♪落花生を使用した沖縄定番料理

長芋の浅漬け 540円（税込）

きゅうりの浅漬け 540円（税込）

島ラッキョの浅漬け 740円（税込） 沖縄名産・島ラッキョを浅漬けにした逸品

漬物3種盛り 840円（税込） 島ラッキョ、長芋、きゅうりの3種盛り

海ぶどう 880円（税込） プチプチとクセになる「沖縄といえば」な宮古島産のおつまみ

沖縄料理

ゴーヤチャンプルー 780円（税込） 大人気！ゴーヤを使用したチャンプルー

ソーメンチャンプルー 780円（税込） 半田素麺を炒めた、お子様にも食べやすい逸品

島豆腐チャンプルー 780円（税込） 島豆腐が主役の逸品

自家製ラフテー～温玉添え～ 980円（税込） 豚の三枚肉をホロホロになるまで黒糖で煮込みました。 温玉と相性抜群です◎

ジーマーミー豆腐の揚げ出し～とろろ明太かけ～ 980円（税込） 当店一番人気◎とろろ明太で頂く自慢の逸品

宮古和牛の炙り握り 1貫 480円（税込） 特選宮古牛を炙り握りで

石焼

石焼ジーマーミー豆腐の揚げ出し 1,080円（税込） 美味◎出会ったことのない味に巡り会えるかも　【トッピング：ベビースター100円(税込)/チーズ100円(税込)/温玉100円(税込)】

石焼出汁茶漬け 500円（税込） 特製出汁をお茶漬けに　〆にどうぞ　【トッピング：明太子200円(税込)/しゃけ100円(税込)/梅干し100円(税込)】

デザート

マンゴーバニラアイス 480円（税込）

紅芋モンブランアイス 980円（税込） 沖縄県産　紅芋をふんだんに使ったモンブランアイス ※時期によって提供できない場合がございます。