鰓呼吸 宮古島店

メニュー

◆　漁港直送・新鮮魚介　◆

豊洲直送 刺身三点盛り 1,848円（税込）

沖縄県産 刺身三点盛り 1,738円（税込）

豊洲直送&沖縄県産 刺身六点盛り 2,838円（税込）

本マグロ刺身 1,408円（税込）

トロサーモン刺身 1,078円（税込）

◆　お奨め!! 焼き・炒め　◆

【数量限定】牡蠣（生or焼き） 680円（税込） 各1ヶ 680円(税込)

白ハマグリ焼き（1ヶ） 550円（税込）

活! サザエ焼き 660円（税込）

活! ホタテバター焼き 1,078円（税込）

スルメイカ肝炒め 858円（税込）

長芋の明太チーズ焼き 748円（税込）

生干しエイヒレ炙り 748円（税込）

カニ味噌の甲羅焼き 660円（税込）

マグロカマ焼き 1,408円（税込） ※焼き時間を頂戴します

◆　干物　◆

大判 トロホッケ焼き 2,068円（税込） 一枚 2068円(税込)／半身 1078円(税込)

大判 金華サバ焼き 2,068円（税込） 一枚 2068円(税込)／半身 1078円(税込)

◆　ご当地グルメ　◆

《九州博多》博多牛もつ鍋 1,518円（税込） みそ味 1518円(税込)／あごだし醤油 1518円(税込)

〆ちゃんぽん麺（一玉） 330円（税込）

追加牛もつ（一人前） 990円（税込） 国産牛もつ100％

追加野菜（一人前） 440円（税込）

《熊本直送！鮮馬》馬刺し三点盛り（一～二人前） 2,068円（税込）

《熊本直送！鮮馬》馬刺し五点盛り（三～四人前） 3,278円（税込）

《熊本直送！鮮馬》赤身刺身 1,430円（税込） 人気の定番部位

《熊本直送！鮮馬》たてがみ刺身 1,078円（税込） コラーゲン豊富

《熊本直送！鮮馬》ロース刺身 1,628円（税込） 柔らかく脂肪が少ない

《熊本直送！鮮馬》ヒレ刺身 1,430円（税込） 柔らかくきめ細かい肉質

《熊本直送！鮮馬》霜降り刺身 1,848円（税込） とろける肉質

《熊本直送！鮮馬》桜ユッケ 1,188円（税込） 自家製ユッケダレでどうぞ

《聖地中津》もも肉 715円（税込） ジュワッとカリッカリッ！　一人前 715円(税込)

《聖地中津》むね肉 605円（税込） ジューシーであっさり味　一人前 605円(税込)

《聖地中津》せせり 715円（税込） この味新食感！　一人前 715円(税込)

《老舗店宇都宮》焼き餃子 440円（税込） もっちもちの厚い皮、ジューシーな肉汁　五個 440円(税込)

《老舗店宇都宮》揚げ餃子 440円（税込） 五個 440円(税込)

◆　流石！鰓呼吸の逸品　◆

島もずく酢 638円（税込）

海ぶどう～久米島直送～ 858円（税込）

シラスたっぷり島豆腐冷奴 638円（税込）

釜揚げシラスおろし 539円（税込）

サメ軟骨の梅肉和え 638円（税込）

チーズ酒盗 638円（税込）

いぶりがっこチーズ 550円（税込） 米ぬかで漬け込んだ雪国秋田の伝統的な漬物

海鮮納豆 748円（税込）

アーサー入りだし巻き玉子 748円（税込）

塩テビチの柔らか煮 858円（税込）

ラフテー 858円（税込）

四川風麻婆豆腐 748円（税込）