創作料理 中山

メニュー

【酒肴】

イカ塩辛柚子おろし 400円

セロリの塩昆布和え～生ハムのせ～ 400円

サーモンの塩こうじ和え 400円

長芋の岩のりわさび和え 400円

本日鮮魚の南蛮漬け 500円

ジュンサイもずく 500円

イクラのおろしポン酢 600円

漬け物盛り合わせ 600円

タコの酢の物 600円

【お造り】

おまかせ造り盛り合わせ　三点盛　 700円

おまかせ造り盛り合わせ　五点盛 1200円 ※お写真はイメージです。

本日鮮魚の和風カルパッチョ 800円

本日鮮魚のキムチ和え 600円

本日鮮魚のわさび和え 600円

本日鮮魚の酢味噌和え 600円

【握り/巻き物】

おかませにぎり寿司　並5貫 800円

おかませにぎり寿司　上7貫 1000円

海鮮太巻き　ハーフ/1本 700円/1400円

細巻き（カッパ、新香、納豆、梅しそ） 各400円 各1本（6貫）

【サラダ】

トマトスライス 400円 ～薬味と塩昆布ドレッシング～

摘みたて野菜の和風バーニャカウダー 1人前 500円 ※写真は2人前

魚介たっぷり海鮮サラダ　ハーフ/レギュラー 500円/800円

【主菜】

自家製おぼろ豆腐 500円

一番出汁の出し巻き 500円 （＋100円でアーサ汁）

アサリの酒蒸し 500円

【焼き物・煮物】

西京明太子焼き 800円

豚の角煮～なめらかじゃがいもを添えて～ 800円

若鶏の塩麹焼き 800円

豚の西京焼き 800円

エビの和風アヒージョ 800円

鯛のカマ頭の荒煮付け 1000円

本日鮮魚のカマ頭の煮付け 時価

本日鮮魚のバター焼き 時価

本日鮮魚のウニソース焼き 時価

【揚げ物】

揚げ出し豆腐 500円

揚げ出し餅 500円

海老の変わり揚げ（2本） 600円

野菜の天ぷら盛り合わせ（1人前） 600円

本日鮮魚の天ぷら盛り合わせ（1人前） 800円

本日鮮魚のから揚げ 800円 （みぞれあんかけorネギポン酢）

若鶏の天ぷら 800円

【お食事】

アサリの赤出しor味噌汁 300円