沖縄大衆酒場 おでんの金太郎

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■おきなわのおでん

金太郎名物!!「沖縄黒糖おでん皿」 一皿980円(税込) 【テビチ・大根・島豆腐・玉子・青菜・結び昆布（6種）】定番の鰹節＆昆布の出汁に沖縄黒糖をプラス。あっさりながらもコクと深みのある味わいに。

●テビチ（豚足） ‐ いわずと知れた沖縄おでんの名プレイヤー！コラーゲンたっぷりのプルプル食感！！

●大根・青菜 ‐ 沖縄県産の野菜で、大根は2日仕込み。青菜はその日の鮮度がいい物を日替わりで。

●玉子 ‐ 沖縄県産鶏の玉子を使用。

●島豆腐 ‐ 沖縄名物の「島豆腐」使用。木綿豆腐にも似たしっかりとした食感と独特の旨味。

●結び昆布 ‐ 出汁にも使われる昆布。ミニサイズを一皿2個付けで。

●＋トッピング 牛スジ串（数量限定） 一本180円(税込) 食感を残しつつ、しっかり味をふくませた一品。

■金太郎名物

【山原若鶏使用】島カラアゲ 3ヶ 400円(税込)～ 『女味(イナグ)』塩＆シークァーサー味／『男味(イキガ)』ガーリック醤油味

【沖縄のチキン】鶏南蛮 3ヶ 500円(税込)～ 金太郎製シークヮーサー入りタルタルソース。自家製タル×2ソースが絶品！！

■おつまみ・一品料理

島豆腐 ネギ奴子 580円（税込） 沖縄名物の「島豆腐」使用。木綿豆腐にも似たしっかりとした食感と独特の旨味。

【冷製】「鴨」パッチョ 680円（税込） 青ネギ＆ユズコショーで

【旨ダレ】塩胡瓜 480円（税込） とりあえずNo.1

【ツマミ】ネギ皿 480円（税込） ピリ辛！とりあえずNo.2

自家製ガーリックトーストの塩ウニのっけ 680円（税込） あうんです。

【定番】炙り 茶豆 480円（税込） 島マースがけ。

【定番】冷し トマト 480円（税込） 島マース＆沖縄マヨネーズで。

【定番】炙り エイヒレ 550円（税込） 肉厚!!

【定番】沖縄 板わさ 580円（税込） 自家製"のりワサビ"使用

【定番】炙り 明太子 580円（税込） スモーク!!

■沖縄料理

金太郎ver. 鉄板！！ポーク玉子 720円（税込） 熱々！！オリジナルバージョン！

海ぶどう 580円（税込） 自家製3.5杯酢でドーゾ。

ジーマミ豆腐 380円（税込） ジーマミ＝ピーナッツ

スクガラス豆腐（アイゴの稚魚） 480円（税込）

人参しりしり 580円（税込） 玉子と人参。

「ウムクジ（芋くず）」天ぷら 480円（税込） もっち×2

「にら」ヤーチー 680円（税込） 沖縄版お好み焼

ミミガー『鬼ネギ』ポン酢 480円（税込）

自家製 油味噌＆ピーマン 480円（税込） マヨ付き。

【沖縄高級珍味】とうふよ 500円（税込） 通。

炙り！スーチカ 580円（税込） 塩漬豚肉のボイル。

ゴーヤーチャンプルー 780円（税込）

麩チャンプルー 830円（税込）

豆腐チャンプルー 730円（税込）

【季節限定】島ラッキョウ漬/島ラッキョウ天ぷら 580円/630円(税込)

金太郎のおでん「テビチ」唐揚げ（一ヶ） 380円（税込） ニンニク＆酢醤油でドーゾ。

おでん出汁で仕込んだラフテー（沖縄版豚の角煮） 880円（税込） ＋残ったスープで食す「ガーリックトースト」2枚:180円(税込)

【名物】島塩(シママース)沖縄ソバ 580円（税込） 島の塩で仕上げたトリガラベースのあっさり仕上げ！

沖縄タコライス 680円（税込） 金太郎Ver. オリジナルスタイル！！

島太モズク酢 430円（税込）

島太モズク天ぷら 580円（税込）

紅芋コロッケ 3ケ入り 480円（税込） 甘じょっぱ！

■サラダ

【沖縄】金太郎のポテトサラダ 580円（税込） 金太郎のポテサラ。沖縄式マヨネーズドレッシングを使って少し酸味のきいた味付けに！＋コンビーフがGOOD！

【県産野菜】沖縄島豆腐のチョレギサラダ 680円（税込）

【沖縄】海ぶどうサラダ 780円（税込）

■玉子