魚島屋 普天間店

メニュー

■魚島屋名物

【当店名物其の壱】本マグロ刺身盛り合わせ 大トロ・中トロ・赤身・鮮魚2品 1,630円（税込） 本鮪刺身(大トロ・中トロ・赤身)にオススメの鮮魚二品を添えた、一番人気の名物刺盛り！【大トロ×塩】大トロは塩のみがオススメ。濃厚な脂の甘みをさっぱりと味わえます。【中トロ×山葵】中トロには山葵を。余分な脂味が消え、鮪本来の旨味を引き出します。【赤身×醤油】赤身はお醤油でどうぞ。濃厚な旨味と酸味をご堪能いただけます。

【当店名物其の弐】活蝦夷あわび 鮑踊り炉端焼き 数量限定(1個) 550円（税込） 高級食材 活き蝦夷鮑の鮑踊り炉端焼き。全国各地より厳選直送！厳選あわびを全国各地より活きたまま直送！コリコリッとした歯ごたえと礒香る濃厚な旨味。

【当店名物其の参】プリプリホタテ ホタテバター焼き 530円（税込） プリプリ食感と甘さが人気！肉厚な貝柱の旨味と食感をご堪能あれ！貝柱のプリプリ食感をお楽しみください。

大鉢カマトロ炉端焼き 1,090円（税込） 売切御免！売切御免の希少部位・カマトロ！人気の希少部位！一尾からわずかこれだけ希少部位！1尾から2個しか取れない希少部位。とろける脂の旨味をご堪能ください。

鮪頬肉のわさび焼き 610円（税込） 売切御免・ほほ肉！人気の希少部位！一尾からわずかこれだけ希少部位！1尾から2個しか取れない希少部位。柔らかな食感で、さっぱりとしたお肉のような味わい。

山わさび削り海鮮和風サラダ 990円（税込） 北海道産山わさび使用！香りがよく瑞々しい山わさびの爽やかな辛味が、海の幸の旨味を引き立てます。

■海の恵み

炙り〆鯖 ガリタク 540円（税込） 脂の旨味をさっぱりと味わう！炙ることで余分な脂が滴り落ち、ふっくらとした鯖の旨味がぎゅっと凝縮。ガリタクとご一緒にさっぱりとお召し上がりください。

とろっとろ軟骨ソーキわさび焼き 750円（税込） とろける柔らかさ！とろっとろに煮込んだ柔らかな軟骨ソーキに、山葵の辛味をきかせた大人気の一品。

アオリ烏賊ゲソ雲丹ソース焼き 830円（税込）

屋台風アオリ烏賊ゲソ焼き 750円（税込）

旨辛よだれ鮪 530円（税込） クセになるピリ辛さで、さっぱり旨い！

■鉄板・焼き物 新鮮食材を使用した本格鉄板焼きをご提供します！

とろ玉豚平焼き 750円（税込）

チーズ豚平焼き 830円（税込）

太ニラチヂミ鉄板焼き 750円（税込）

黒毛和牛ホルモン鉄板焼き 970円（税込）

大粒牡蠣雲丹ソース鉄板焼き 860円（税込） 広島産大粒カキ使用！

昔ながらの鉄板ソース焼きそば 970円（税込） ＋150円(税込)で玉子トッピング

■揚げ物

三島オコゼふわふわ唐揚げ 970円（税込） 揚げたてホックホク、高級魚の贅沢唐揚げ！

ぷりぷりエビマヨ 750円（税込） 新鮮な海老の旨味とぷりぷり食感をご堪能あれ！

広島産肉汁カキフライ 自家製タルタルソース添え 860円（税込） 広島産の大粒カキ使用！

魚島屋オリジナル カリカリ唐揚げ 680円（税込） 一度食べたらヤミツキになる美味しさ！絶品唐揚げ！カリっとした食感と、溢れる肉汁の濃厚な旨味をご堪能ください！

こだわりチキン南蛮 860円（税込） 柔らかく、しっとりとした鶏肉を甘酢だれに漬け、タルタルソースをかけて食す、人気の一品。

とろとろ島豆腐厚揚げ 自家製雲丹醤油 650円（税込） 手造り地釜豆腐。

揚げ出し豆腐ふわふわ花鰹のせ 760円（税込） 手造り地釜豆腐。

■炭焼き串 炭火で表面は香ばしく中はジューシーに焼き上げます。

炭焼き六本盛り 1,320円（税込）

柔らか牛フィレ焼き 360円（税込）

朝〆山原鶏心開き焼き 220円（税込）

鶏もも肉焼き 220円（税込） 塩・タレ

朝〆山原鶏ササミ山葵焼き 230円（税込）

鶏花びら砂肝 210円（税込）

黒胡椒牛ハラミ 330円（税込）

肉巻きおにぎり 180円（税込）

■鉄板焼き串 熱々の鉄板で香ばしく焼き上げます！

鉄板串五本盛り合わせ 1,100円（税込）

ふわふわ月見つくね 260円（税込）

肉汁椎茸バター醤油串 310円（税込）

エリンギバター焼き 210円（税込）

子イカちゃん串 260円（税込）

牛すじピーマン串 220円（税込）

半熟うずら玉ベーコン 200円（税込）

焼きトマトベーコン 210円（税込）

焼きチーズベーコン 210円（税込）

新鮮アスパラ肉巻き 440円（税込）

とろーりチーズ玉ねぎ焼き 200円（税込）

とろーりチーズピーマン焼き 210円（税込）