ホルモン焼道場 瑩 中の町店

メニュー

牛

串焼塩カルビ 308円（税込） 厚切りカルビと野菜の串刺し

サービスカルビ 506円（税込） 柔らかいカルビをサービス価格にてご提供致します。

中落ちカルビ 759円（税込） 肉が焼き上がってからハサミでお肉をお切り下さい。

カルビ 979円（税込） 元祖焼肉と言えばコレ！柔らかい肉がたまらない。

ハラミ 847円（税込） 牛の横隔膜、食べた時の満足感はカルビにも劣りません。

厚切りハラミ 880円（税込） おいしさ肉汁たっぷり！

たんすじ 440円（税込） 牛の舌を引っ張る筋肉です。塩味でどうぞ！

並タン塩 638円（税込） 牛の舌、ほどよい弾力があり女性にも大人気です。

上タン塩 1,133円（税込） 入手困難でかなり希少品、レモンと合います。

ロース 715円（税込） 脂の苦手な方へオススメ！何枚でも食べられます。

豚

豚トロ 528円（税込） 首筋から肩にかけての霜降り肉。

豚カルビ 616円（税込） 焼いていくと香ばしさがたまらない旨さです。

サムギョプサル 638円（税込） カルビ・野菜・キムチのセット。サンチュで巻いて！

鶏

鶏ナンコツ 440円（税込） 胸の軟骨、コラーゲンたっぷり！

砂肝 462円（税込） 鉄分が豊富で低カロリーです。

セセリ 495円（税込） 首肉の部分でコリコリした歯ごたえです。

地鶏 506円（税込） 歯ごたえやコクのある味わい。

盛合わせ

タン3種盛り 1,430円（税込） 並タン・たんすじ・豚タンの盛り合わせです。

塩味5種盛り 3,300円（税込） 豚トロ・上タン塩・セセリ・鶏ナンコツ・厚切りハラミの盛り合わせです。

白帯3種盛り 1,485円（税込） サービスカルビ・地鶏・豚カルビの盛り合わせです。

白帯5種盛り 2,860円（税込） 並タン塩・中落カルビ・豚カルビ・地鶏・サービスカルビの盛り合わせです。

牛焼肉3種盛り 2,420円（税込） カルビ・ロース・ハラミの盛り合わせです。

黒帯5種盛り 4,070円（税込） カルビ・ロース・ハラミ・豚トロ・上タン塩の盛り合わせです。

牛ホルモン

ギャラ 539円（税込） 【第4胃袋】コリコリの食感、別名赤センマイと言われています。

センマイ 506円（税込） 【第3の胃袋】見た目は悪いが食べると大違い！脂肪が少なくて独特の食感。

ハチノス 506円（税込） 【第2の胃袋】見た目通り「蜂の巣」に似ています。低カロリーな部分です。

上ミノ 759円（税込） 【第1の胃袋】貝柱のようなコリコリの食感！独特の甘さが魅力です。

ホルモン 616円（税込） 【大腸】プリプリの食感！新鮮だから脂も美味しい。

レバー 506円（税込） 【肝臓】鉄分補給に1番！タレで食べるのが1番。

ハツ 506円（税込） 【心臓】レバーよりも癖もなくあっさり味。

まるちゃん 539円（税込） 【小腸】癖になる味。タレで食べるのがオススメ！

豚ホルモン

豚ホルモン 429円（税込） 【大腸】「白モツ」とも呼ばれていて通好みの味わいです。

豚ガツ 484円（税込） 【胃袋】肉厚で食べやすい、塩味で食べるのがオススメです！

豚タン 484円（税込） 【豚の舌】牛タンよりあっさりしています。塩味で食べるのがオススメです！

豚カシラ 484円（税込） 【こめかみ肉】脂が少なく柔らかい塩味で食べるのがオススメです！

てっぽう 429円（税込） 【直腸】プリプリ&コリコリな食感！通好みな味わいです。

ナンナン 484円（税込） 【のど仏の軟骨】希少部位！コリコリの極みです。

ホルモン盛合わせ

ホルモン3種盛り 1,265円（税込）

ホルモン4種盛り 1,540円（税込）

ホルモン5種盛り 1,815円（税込）

※ホルモン盛り合わせは牛ホルモン、豚ホルモンの中からお好きなお肉を選ぶことが出来ます -

一品料理

ナムル 462円（税込）