焼肉・ホルモン / 炭火焼肉 ぶち 久茂地店のメニュー
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炭火焼肉 ぶち 久茂地店
炭火焼肉 ぶち 久茂地店
すみびやきにく ぶち くもじてん
鮮度自慢!契約農家から牛一頭買い!
炭火焼肉 ぶち 久茂地店
沖縄県那覇市久茂地3-12-1 第一久茂地ビル101
契約農家から一頭仕入れ! 個室有!清潔感のある店内
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自慢の黒毛和牛。
お得な黒毛和牛赤身盛り合わせ 1,980円(税込) ボリューム満点でお得な一皿!!カルビやロース等で使用する定番部位の不揃い肉を使用した。大変お得な盛り込みです。形・部位は不揃いですが、美味しさは一級品!
黒毛和牛焼きすき(玉子つき) 1,780円(税込) 新感覚焼肉!!焼肉では馴染みの薄いもも肉を使用。通常ユッケなどになる脂身の少ない部位を極薄にスライスすることで生まれる美味しさ。卵タレと一緒にごはんをかきこめば、お口の中は至福でいっぱいです。
厳選和牛
和牛ミスジ 2,480円(税込)
和牛カルビ 1,780円(税込)
和牛ロース 1,780円(税込)
和牛ほほ肉 1,280円(税込)
沖縄和牛中心の本気ホルモン
特選ホルモン 690円(税込) (味噌ダレor塩ダレ)沖縄和牛の顔。プリプリの油をお楽しみください。
特選塩ハツ 690円(税込) 牛の心臓。鮮度が命。食感が人気のメニューです。
和牛ハチノス 690円(税込) 牛の第二胃。独自の下ごしらえで食べやすく提供しています。
和牛アカセンギアラ 690円(税込) 牛の第四胃。噛めば噛むほど旨みが出てきます。
のどなんこつ 690円(税込)
上ミノ 790円(税込) 牛の第一胃。歯ごたえのある食感を活かすため丁寧に包丁を入れています。
和牛塩レバー 790円(税込) 牛の肝臓。新鮮なレバーをごま油塩で。
和牛センマイ 690円(税込) 牛の第三胃。独特の歯触りが特徴。
和牛コリコリ 690円(税込) 牛の大動脈。心臓に近い大動脈で名の通りコリコリ食感で女性に人気。
ハラミスジ焼き 690円(税込)
ホルモン盛り込み(小)/1,980円(税込)(中) 1,580円(税込) 新鮮な内臓肉だけを厳選、その日のおススメを種類盛り込みました。量もたっぷり、色々な味・食感をお楽しみください。ホルモン専門店の納得の「一皿」です!
牛焼肉
牛ハラミ 1,180円(税込)
カルビ 790円(税込)
豚・鳥
あぐー豚トントロ 790円(税込)
あぐー豚ソーセージ 790円(税込)
ウインナー 490円(税込)
厚切りベーコン 490円(税込)
鶏もも 490円(税込)
鶏せせり 490円(税込)
タン
厚切り特タン 2,380円(税込) 厳選牛タン一頭から2~3人前しかとれないタン元を厚切りで、さっと炙ってお召し上がりください。厚切りなので肉の旨みをダイレクトに感じられます。売り切り次第終了です!!
タン塩 1,280円(税込)
タンカルビ 680円(税込) 牛タン下
キビまる豚
ぶち旨い!刺身/一品
黒毛和牛ユッケ 1,380円(税込) 厚生労働省から認可をうけた商品です。厳選された牛のもも肉のみを贅沢に使用。その甘みと口どけのよさをお楽しみください。
センマイ刺し 790円(税込)
おすすめ一品料理
自家製キムチ盛り合わせ 780円(税込) 自家製薬念で、愛情たっぷりに着けています。野菜のカット、塩漬けすべての工程を店舗にて行っています。
ナムル4種盛り 780円(税込)
もやしナムル 350円(税込)
白菜キムチ 420円(税込)
オイキムチ(きゅうり) 420円(税込)
カクテキ(だいこん) 420円(税込)
自家製味噌の胡瓜スティック 450円(税込)
チャンジャ 490円(税込)
韓国のり 300円(税込)
にんにくのオイル焼き 450円(税込)
ぶちサラダ 750円(税込) 新鮮野菜をぶち特製のドレッシングでいただくサラダです。是非ご堪能ください。
グルメちゃんからのコメント
和牛ハチノスは三大珍味にゃ
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