炙り師 銭形

メニュー

【牛・原始焼き】

アンガス牛炭火焼き　/　厳選牛ミスジ　炭火焼　/　牛ハラミの鉄板焼き 1,298円（税込）

中落ちカルビの炭火焼き 1,078円（税込）

イワナ原始焼き / アユの原始焼き 858円（税込）

【海鮮焼き色々・沖縄産】

焼きハマグリ 1,078円（税込）

近海まぐろレアカツ 979円（税込）

【刺身】

刺身の盛り合わせ 2,728円（税込）

マグロ刺し/サーモン刺し/かんぱち刺し 935円（税込）

甘エビ刺し 880円（税込）

水だこ刺し 858円（税込）

【馬刺しとユッケ・生牡蠣】

馬刺し盛り合わせ 2,398円（税込）

馬肉ユッケ 869円（税込）

【新鮮サラダ、バーニャカウダ・即菜】

銭形サラダ 748円（税込）

シーザーサラダ　/　豚しゃぶ胡麻サラダ 748円（税込）

塩だれきゅうり 418円（税込）

白菜キムチ 385円（税込） 程よい辛味で、ごはんとの組み合わせは最高に美味しい。

茶豆 385円（税込）

冷やしトマト 385円（税込）

山芋ザクザク 418円（税込） 定番おつまみとしてビールとの相性は抜群！サクサクとした食感が美味しく、まずはこの一品！からという方にはおすすめ。

【瞬間燻製・低温調理】

【銭形おすすめの逸品料理】

これぞ　銭形自慢　手作りつくね 759円（税込） なんと、幅の長さ30cm！

鶏もも炭火焼き 759円（税込）

にんにく炙り焼き 418円（税込）

自家製豆腐の揚げ出し 418円（税込） 自慢のとろとろ熱々豆腐にダシをたっぷりと。

アーサー入りふわふわ出し巻き玉子 528円（税込） だし巻き玉子　450円(税抜)

豪快！丸ごと一本明太子入りチーズ厚焼き玉子 638円（税込）

焼きなす 528円（税込）

あさりの酒蒸し 638円（税込）

丸ごと玉ねぎの炙り焼き　/　地養卵半熟スモーク 429円（税込）

プチトマトベーコン炙り 638円（税込）

北海道産炭焼きホッケ(一尾) 1,716円（税込）

海鮮チヂミ 605円（税込）

エイヒレ炙り 506円（税込）

ソース焼きそば 583円（税込） 鉄板でジュージューと美味しい音をたて、香ばしいソースの香りが食欲をそそる。

いろいろキノコのホイル焼き 528円（税込） 色々キノコの美味しさがぎゅっと凝縮されるのは、ホイル焼きならではの楽しみ。

豚ペイ焼き 605円（税込） 居酒屋さんなどで定番のおつまみで、みんなに大人気！ボリュームもあるので、マヨネーズとカツオ節を絡めて是非、お酒と共に。

牡蠣のアヒージョ 968円（税込）

あぐー焼きぎょうざ 638円（税込）

【揚げ物・大分（別府）の名物郷土料理】

大分名物　とり天 649円（税込）

ハッシュドポテト 495円（税込）

ワッフルポテトフライ 528円（税込）

ポテトフライ 462円（税込）

ポテト3種盛り合わせ 1,078円（税込） （ハッシュド、ワッフル、シュースト）

鶏なんこつ唐揚げ 539円（税込）