てん一 胡屋店

メニュー

◆おすすめメニュー

博多もつ鍋 1,100円（税込） 〈自慢のだしを極めた本格「鍋料理」〉「国産牛モツ使用」一度食べるとやめられない、てん一の''モツ''は、鮮度が良いため、甘みがあり、口いっぱいに旨味が広がります。ダシにもこだわり、モツと野菜の魅力を引き出すため、シンプルな醤油ベースとなっております。どうぞ、ご賞味あれ。

博多華味鶏の水炊き 850円（税込） 〈特製ポン酢〉洗練された鶏のダシ、厳選した若鶏、ふわふわつみれ、鶏のすべてを魅せられた本場の「博多水炊き」をぜひ、ご堪能頂きたい。

牛肉オイスターソース炒め 700円（税込）

〈大分発祥〉ニラ豚鉄板焼き 650円（税込） 熱々の鉄板！！香ばしいかおりが食欲をそそる！！

お刺身盛り合せ 1,100円（税込） 新鮮刺身

にぎり盛り合せ 980円（税込） 活きのいい新鮮鮮魚を。

海鮮キムチ 580円（税込）

水タコのカルパッチョ 720円（税込）

マルゲリータ 880円（税込） 〈PIZZA オシャレで美味しいイタリアン〉外側はカリッと香ばしく、とろりと溶けたチーズがたまらない美味しさです。

海鮮チヂミ 630円（税込） 外はカリッと、中はもっちり。

そーめんチャンプルー 650円（税込） 沖縄の家庭の味！！

豆腐チャンプルー 700円（税込） 沖縄の家庭の味！！

ポーク玉子 650円（税込）

だし巻き玉子 各種550円 (税込) おろし／ケチャマヨ／明太子

もつ煮込み 490円（税込）

アサリとハマグリの酒蒸し 690円（税込）

牛タタキポン酢 800円（税込） じゅわ～っと肉の旨味あふれる ※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

鯵のなめろう 580円（税込） 「なめろう」は魚のたたきの一種です。アジに味噌・ねぎ・しょうがのみじん切りなどを混ぜ、さらに粘りがでるまでたたく。千葉県房総半島沿岸部に古くから伝わる郷土料理。

◆サラダ 冷製

豚しゃぶしゃぶサラダ（黄金ごまドレッシング） 780円（税込）

温玉生ハムシーザーサラダ 800円（税込）

ローストポークのサラダ仕立て 580円（税込）

トマトスライス 450円（税込）

山芋ざくざく 450円（税込）

塩ダレきゅうり 440円（税込）

梅ポン酢きゅうり 440円（税込）

〈福岡発祥〉博多発祥の酢もつ 490円（税込） お酢でさっぱりと

ミミガーやみつきピリ辛 420円（税込）

サーモンクリームチーズ生春巻き 560円（税込）

高菜蓮根山葵漬け 350円（税込）

クリームチーズ牡蠣醤油和え 450円（税込）

枝豆（塩茹） 450円（税込）

明太釜玉うどん 630円（税込） 熱々うどんに絡みつくまろや玉子にバターと明太子が加わった濃厚な味わい。

◆肉料理 炙り焼き

牛サイコロステーキ 1,100円（税込）

〈宮崎発祥〉若鶏炭火焼き 710円（税込） 鶏の旨みがじゅわ～っと口いっぱいに！

串焼き盛り合わせ 1,080円（税込）

本日のカマ焼き 630円（税込）

豚トロ炭火焼き 690円（税込）

ホッケの炙り焼き 830円（税込）

ぼんじり漬け焼き 650円（税込）

いかげそ炙り焼き 650円（税込）

エイヒレ炭火焼き 540円（税込）

あぐー餃子 570円（税込） うまい！餃子

◆揚げ物

アジフライ 580円（税込） カラッと揚げたサクサクの衣と、フワッと柔らかい肉厚のアジの身をご堪能下さい。

〈大分発祥〉大分中津の唐揚げ 700円（税込）

〈宮崎発祥〉宮崎タルタル南蛮 720円（税込） 宮崎生まれのチキン南蛮。甘酢とタルタルソースの組み合わせが、GOOD！

〈大分発祥〉大分とり天 730円（税込） 昭和のはじめに別府のレストランから誕生したと言われています。今では大分県の郷土料理にまでなっており全国で愛されるようになったのです。