おBAR 喜瀬店

メニュー

当店いちおし

純血アグー豚しゃぶしゃぶ/Steamed Pork, Shabu-shabu Pork 3,300円（税込） 【純血アグー豚】ロース・バラ・新鮮やんばる野菜　ご注文は２人前から承ります。

純血アグー豚のセイロ蒸し 3,300円（税込） 【純血アグー豚】ロース・バラ・新鮮やんばる野菜ご注文は２人前から承ります。

沖縄おつまみ

ジーマーミ豆腐 495円（税込）

豆腐苔/Tofu Yo(fermented tofu) 715円（税込） A fermented tofu dish made by soaking tofu for a long time in a marinade made for 'Awamori' liquor and ang-khak rice mold

海ぶどう/Sea grapes 715円（税込） 沖縄の海の野菜といえば海ぶどう。口の中ではじける瑞々しさをご堪能ください。/A type of sea vegetable grown in Okinawa. Eaten raw, as a type of salad.

島らっきょう/Island Rakkyou 550円（税込） A vegetable which is found in Okinawa. It resembles an onion, has a strong, sharp taste and used in dishes such as salted pickles vegetables and 'tempura' (fried battered vegetables).

もずく酢/Mozuku seaweed(seaweed with vinegar) 550円（税込）

ちゃんぷる

ゴーヤーちゃんぷる/Goya Champuru 880円（税込） 沖縄といえばゴーヤ！クセになる苦味が口の中に広がります。一度食べたらやみつき間違いナシ！/An Okinawan dish consisting of 'Goya' (bitter gourd) stir-fried with tofu, egg, pork, etc.

島豆腐ちゃんぷる/Tofu Champuru 880円（税込） 野菜、肉などで強火で炒め、豆腐をメインにした沖縄の家庭料理。島産の島豆腐の弾力は抜群！/An Okinawan dish consisting of tofu stir-fried with vegetables, meat, etc.

昔ながらのソーメンちゃんぷる/Somen Champuru 770円（税込） ソーメンを炒めたヘルシーな沖縄家庭料理。おつまみにもメインとして食べても満足いただけます♪/An Okinawan dish consisting of boiled vermicelli noodles stir-fried with vegetables, etc.

フーちゃんぷる/Fu Champuru 880円（税込） An Okinawan dish made by stir-frying wheat bran soaked in beaten egg together with vegetables and meat.

おばーのB級グルメ

ラフテー/Rafute 1,045円（税込） 当店でも大人気商品のとろとろラフテー。半熟の温泉卵と一緒にお召し上がりください。とろけますよ！/An Okinawan dish consisting of blocks of pork stewed in black sugar, soy sauce and 'Awamori' (a kind of Okinawan liquor).

煮込みソーキ(リブ)炙り/Other stewed dishes 1,045円（税込）

テビチ(豚足)のプリプリ唐揚げ/Ton Soku(pig feet) 1,045円（税込）

ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)/Takikomi gohan(mixed rice) 440円（税込） ふっくら炊いたご飯に出汁の味がしっかりついてこれだけでも食べごたえあり！/A dish of rice cooked with additional ingredients and seasoning. Also known as gomoku gohan.

名護そばの焼そば オムレツ仕立て/Buckwheat Noodles in an Omelette 935円（税込） 焼きそばを卵で包んだオムそばです。

ミミガー和え 550円（税込）

自家製スーチカー(三枚肉の塩漬け)/Buta bara(pork belly) 770円（税込）

ミミガー入りソーセージ/Sausage / weiner 1,210円（税込）

紅芋ウムクジ天ぷら/Other Tempura 605円（税込）

テビチ(豚足)煮付け 1,045円（税込）

軟骨ソーキともやしのシャキシャキ炒め 990円（税込）

もずくの天ぷら 770円（税込）

やんばる野菜サラダ

やんばる野菜サラダ/Vegetable salad 880円（税込）