ブッセ 石垣島

メニュー

にんにく料理　焼もの

石垣牛やわらか牛すじの赤ワインソテー 870円

沖縄県産豚ロースのガーリックステーキ～カシスソース 各820円

ガーリックオムレツ 760円

沖縄県産豚　三枚肉かりかり焼き～バルサミコソース 870円

島産まぐろのガーリックステーキ 870円

プリプリシュリンプ～えびのガーリックオイル炒め 870円 ガーリックオイルをトーストにつけて食べるのもGOOD!

ほたてとエリンギのにんにく炒め 760円

島とうふのガーリックステーキ 720円

なんちゃってピザ～チーズ＆ガーリックのシンプルピザ 720円

ぎょうざバーグ 720円

チキンのねぎ塩ガーリック焼き 820円

とり皮ガーリック焼き 540円

チーじゃガーリック 760円 ポテト＆ベーコンのガーリック炒め☆とろ～りチーズのせ

にんにく料理　揚げもの

ドラキュラごろし（にんにく丸揚げ） 540円

グルクンのタイ風唐揚げ～辛口香味ソースかけ 820円 グルクンは食べやすい一口サイズにカットされています

チキンガーリック揚げ 820円

とりの軟骨ガーリック唐揚げ 540円

ガーリックポテトフライ 540円

にんにく料理　いろいろ

バーニャカウダ/バーナ貝の白ワイン蒸し 各870円

石垣牛　牛すじのにんにく煮/島産まぐろのカルパッチョ 820円/760円

にんにく和風チーズあえ/自家製ガーリックチーズ 各430円

リャンパン豆腐 540円 中華風にんにくだれ冷奴、揚げナスのってます

にんにくトリオ～みそ漬け・梅漬け・酢漬け 540円

アボカドの韓国風たれ 430円 +100円で納豆トッピングも

石垣島産もずくガーリック 350円 にんにくおろしがよくお似合い

サラダ

まぐろとアボカドのシーザースサラダ/島とうふサラダ 870円/650円

カリカリベーコンサラダ/野菜たっぷりサラダ黒酢にんにくドレッシング 各760円 /トマトのバルサミコドレッシングサラダ

にんにくの入らない料理

パンプキンボール/ジャーマンポテト/冷やっこ 430円/720円/320円

麺類

ガーリック焼きそば/ガーリック焼きうどん/にんにくたっぷりパスタ・ペペロンチーノ 各870円

キャベツとアンチョビのパスタ/トマトとなすのにんにくパスタ 各970円

スープ類

特製にんにくスープ/ガーリックスープ餃子 650円/870円

ごはん類

ココナッツとガーリックのタイ風カレー 870円

炊き込みきのこのガーリックライス/ガーリックライス/ライス 820円/760円/220円

パン類

ブルスケッタ/チーズとアンチョビのせガーリックトースト 各700円

ハニーガーリックトースト/ガーリックトースト 450円/380円

熟成黒にんにく

熟成黒にんにく　～青森県産にんにく・遠赤外線長時間熟成発酵～　3粒/6粒 320円/630円 まるで極上フルーツ！抗酸化力は生にんにくの10倍！