SHIROYAMA HOTEL kagoshima リストランテ ホルト

メニュー

ディナーコース(7・8月)

Giardino ～ジャルディーノ～ 7,500円（税込） はじまりのお愉しみ/白身魚と根菜のカルパッチョオリーブのアクセント/アンティパストミスト “濱崎スタイル”/◎ズワイガニのスパゲッティ・アラビアータ/〔メインをお選びいただけます〕本日のお魚と帆立のインパデッラサフランスープorかごしま黒豚ロース肉のコトレッタ・アッラ・ミラネーゼor鹿児島産黒毛和牛の赤ワイン煮込み/本日のデザートの盛り合わせ/コーヒー ※土日祝8000円(税込)

Castello ～カステッロ～ 10,500円（税込） はじまりのお愉しみ/◎生ハムといちじくの冷製パスタ/アンティパストミスト “濱崎スタイル”/鹿児島産真鯛と枝豆のスープ仕立て/〔メインをお選びいただけます〕かごしま黒豚ロース肉のコトレッタ・アッラ・ミラネーゼor鹿児島産黒毛和牛の赤ワイン煮込みor鹿児島産黒毛和牛のタリアータ/本日のデザートの盛り合わせ/コーヒー ※土日祝11000円(税込)

Speciale ～スペチャーレ～ 16,500円（税込） はじまりのお愉しみ/キャビアの冷製フェデリーニ/アンティパストミスト “濱崎スタイル”/オマール海老と夏野菜のリゾットアメリケーヌソース/鹿児島産真鯛と枝豆のスープ仕立て/鹿児島産和牛フィレ肉のビステッカマルサラソース/本日のデザートの盛り合わせ/コーヒー ※土日祝17000円(税込)

濱崎シェフ自慢のスペシャリテ キャビアの冷製フェデリーニ ＋3000円(税込)

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