あご出汁餃子ゆでタン さんじ 天文館店

メニュー

【さんじの新作おすすめ】

鉄なべ牛味噌ホルモン 680円（税込） 特製味噌ダレに漬け込んだ牛モツを鉄板でぐつぐつとさせたホットなお料理です。食べたらやみつきに！

あご出汁塩モツ鍋(1人前) 1,280円（税込） 当店の特徴の一つのあご出汁特製スープと国産牛モツのコラーゲンがするりと体に染み込んでいきます。追加注文可能です！もつ480円(税込)/野菜280円(税込)/スープ0円(税込)

さんじのおやつ「安納芋のミニ餃子クレープ」 330円（税込） 今が旬の安納芋が今回のおやつです！クレープのように具材を包んで召し上がれ。

炙りチャーシュー 600円（税込） 大判でガッツリ食べたい方はこちらをオススメ！じっくりバーナーで炙っております。

薩摩赤鶏のユッケ 520円（税込） 鹿児島県民大好きな半生炙りの鳥刺しにさんじ特製甘辛ダレを合わせたら旨し。

手羽ギョーザ　1本 290円（税込） 宮崎名物の手羽ギョーザ手羽先と餃子を一緒に食べたいあなたへ。

韓国風ハムトロ　サンチュ 550円（税込） さんじ特製仕込みチャーシューに野菜とべっこう玉を添えて甘辛ダレで召し上がれ。

YODARE鶏 620円（税込） 鹿児島県産赤鶏を使用。甘いと辛いの甘辛MIX！YODAREが出るほどの旨さお酒との相性も◎

チャーシューのリエット 390円（税込） チャーシューの旨味をペーストで凝縮しました！クリームチーズと合わせてナイスなおつまみ感♪

りんごバターサンド 420円（税込） 自家製りんごバターは甘さ控えめテイストお好みでシナモンパウダーを振りかけます。

薩摩揚げ(6切) 600円（税込） 鹿児島と言えばやっぱり薩摩揚げ！別名「つけ揚げ」柔らかな食感が癖になる！

【名物！餃子】

焼餃子　にんにく無　(5個) 450円（税込） ハーフ餃子 3個　280円(税込)

焼餃子　にんにく有　(5個) 450円（税込） ハーフ餃子 3個　280円(税込)

水餃子　(5個) 450円（税込）

とんこつ炊き餃子　(3個) 550円（税込）

〆の麺 210円（税込） ～とんこつ炊き餃子の後に～

【おつまみ】

おつまみ三品盛合せできます！三品盛合せの価格は()内の価格となります。 -

サーモンの塩辛 390(250)円(税込) あっさりクセになる味！

塩昆布ピーマン 360(220)円(税込)

あごだし枝豆 350(180)円(税込)

ウチのポテトサラダ 420(230)円(税込) 自家製のサバと生ジャガを使用したカレー風味のポテトサラダ

さんじのトロたく 420(270)円(税込) トロたくっていったらこれこれ！

長芋浅漬け 350(220)円(税込)

べっこう玉 320(200)円(税込) 手間暇かけた卵黄の醤油漬け

もっちり豆富 440(230)円(税込) 店内で毎日練っています！

かに味噌カマンベール 440(280)円(税込)

アボカドチーズ白和え 440(250)円(税込) 女性人気ナンバーワン！

【枕崎産】鰹のチャンジャとクリームチーズ 540円（税込） 枕崎産のカツオのハラワタをチャンジャにした絶品

たたききゅうり 360円（税込）

【サラダ】

トマトスライス 420円（税込） ド定番のトマト！夏に欲しくなる！

八種の野菜のシーザーサラダ 500円（税込） 栄養満点！ここで栄養摂取！

【一品】

胡麻カンパチ 880円（税込） 鹿児島の名物！特製ゴマダレで召し上がれ♪

茹でタン 1,290円（税込） ここでしか食べられない！さんじだからこその名物！

低温調理の牛タン(お刺身風orユッケ) 各660円(税込)

チキン南蛮 580円（税込） あごだしで漬けたチキン南蛮はここだけ！

さんじのホイコーロー 680円（税込） 肉厚の豚と辛み味噌の相性はバツグン

さんじのブタキム 690円（税込） お酒のつまみにも、ご飯にも合う一品！

【名物】

あご出汁鶏から揚げ(3個) 420円（税込） あごだしで漬け込んだから揚げはここにしかない！

毛沢東 パイクー＆チップス 580円（税込） 毛沢東が愛したスパイスを再現！

豚バラ軟骨味噌煮込み 580円（税込） 鹿児島の醤油の甘さが引き立つホクホクな煮込み

【あげもの】

ふつうのポテフラ 420円（税込）

海老のハトシ揚げ 440円（税込）

ちくわサラダ天 430円（税込）