北海道と薩摩の原始焼 みなとや 天文館店

メニュー

牡蠣

生牡蠣 150円（税込）

もみじおろしポン酢 190円（税込）

いくらのっけ 320円（税込）

焼牡蠣 190円（税込）

ガーリックオイル 250円（税込）

バター醤油 250円（税込）

お酒のつまみにピッタリの肴

枝豆 390円（税込）

しらす塩昆布きゅうり 490円（税込）

つぶ貝わさび漬け 490円（税込）

ホタルイカ沖漬け 490円（税込）

いくらおろし 590円（税込）

炙りクリームチーズ醤油漬け 590円（税込）

赤鶏の鶏皮ポン酢 550円（税込）

さきいかの天ぷら 550円（税込）

お造り盛り合わせ

お造り7点なまら大漁盛り合わせ　2人前 1,950円（税込） 3人前　2750円(税込)/4人前　3450円(税込)

お造り5点盛り2人前 1,550円（税込） 3人前　2250円(税込)

お造り3点盛り2人前 990円（税込） 3人前　1490円(税込)

鶏刺し・鮮魚刺し

サーモン炙り刺し 790円（税込）

黒さつま地鶏の炭火炙り刺し 750円（税込）

赤鶏さつまのレバー炙り刺し 590円（税込）

真鯛と生こしょうの塩カルパッチョ 790円（税込）

北海水たこ炙り刺し 750円（税込）

赤鶏さつまのハツ炙り刺し 590円（税込）

採れたてシャキシャキの！新鮮サラダ

温玉と一緒に！チーズたっぷりの生ハムシーザーサラダ 690円（税込）

薩摩しらすと青じそみぞれの温玉のっけサラダ 690円（税込）

悠然鶏のよだれ鶏サラダ 650円（税込）

逸品料理

北海道産「キタアカリ」使用！大人のじゃがバター　～アンチョビのせ～ 590円（税込） じゃがバター490円 / 塩辛じゃがバター590円

タラバ蟹足　浜茹or炙り 2,550円（税込）

大和芋の山芋鉄板焼き 650円（税込）

継ぎ足し秘伝のたれ！牛すじもつ煮込み 590円（税込）

蟹味噌甲羅焼 790円（税込）

北海道　焼き魚・貝

「北の海王」特大サイズ！ホッケの開き　1尾 1,490円（税込） 半身790円

帆立バター醤油（1枚） 450円（税込） ホタテガーリックオイル450円

メヒカリの天ぷら 650円（税込）

銀ダラ西京焼き 890円（税込）

カラフト子持ちししゃも（3尾） 450円（税込）

こまい（氷下魚）２尾 750円（税込） ３尾　1090円

肉料理

厚切り牛イチボの炭火焼き　100ｇ 1,200円（税込） 200ｇ　2200円

薩摩種鶏のもも炭火焼き 750円（税込）

薩摩黒豚の肩ロース炭火焼き　柚子胡椒添え 990円（税込）

牛タンの炭火焼き　レモン塩 1,390円（税込） 胡麻ネギ塩

赤鶏ハラミの炭火焼き 650円（税込）