さつま居酒屋 えご家 えごや

メニュー

■おすすめメニュー

刺身盛り(三種)　一人前 879円（税込） 二人前 1,649円 お得な盛り合わせをお楽しみください。

刺身盛り(五種)　一人前 989円（税込） 二人前 1,869円 お得な盛り合わせをお楽しみください

■鯛だしおでん おでんの定番と鹿児島特産のさつまあげ、ちくわなど、ほっこりやさしい味のおでん。

本日のおまかせ五点盛り 878円（税込）

大根 / 卵 / こんにゃく / 厚揚げ　各 164円（税込）

もち巾着 / 串木野勘場のちくわ　各 219円（税込）

宇田商店のさつまあげ 274円（税込）

牛すじ 329円（税込）

おでん出汁うどん / 串木野勘場の揚げ出汁ちくわ 各 439円（税込）

有機豆腐の揚げ出汁豆腐 549円（税込）

■とりあえず一品

濃厚手づくり豆腐 659円（税込） まずはそのまま！次に塩で、最後に少し醤油で！三つの味をお楽しみください。

塩ゆで落花生 439円（税込） 鹿児島の酒のおつまみの定番

店主大好き 貝の旨煮 1,099円（税込）

■野菜冷菜　美味しい野菜を更に美味しく。

自家製豚味噌で食べるパリパリピーマン 659円（税込） 川辺産無添加味噌で作った自家製豚味噌と一緒に！

釜揚げしらすサラダ 1,099円（税込） ハーフサイズ 659円 特製黒酢ドレッシングで

黒豚しゃぶサラダ 1,209円（税込） ハーフサイズ 659円 特製黒酢ごまドレッシングで

手作りポテトサラダ 黒豚ベーコンのせ 659円（税込） おふくろのポテサラ+黒豚ベーコン 最強タッグのポテサラ

シャキシャキわさびの板わさ 879円（税込） ハーフサイズ 549円 串木野かんばのかまぼこ使用！

肉厚！焼きジャンボしいたけ 439円（税込） 川辺産無添加味噌で作った自家製豚味噌と一緒に！

自家製きゅうりのわさび漬け 659円（税込）

箸休めに 漬物盛り合わせ 659円（税込）

■珍味

かごんまおつまみ三種 879円（税込）

えんがわゆっけ 659円（税込） お魚のエンガワをユッケで！

コリコリ梅なんこつ 549円（税込） やげん軟骨と鮫軟骨の梅肉和え。

■朝獲れ刺身　鹿児島県日置市 江口漁港直送の鮮魚

きびなご刺身 549円（税込） 酢味噌で食べる薩摩の味

ごまカンパチ 1,099円（税込） 福岡名物を新鮮なカンパチで

炙りしめ鯖 1,209円（税込） ハーフサイズ 659円 脂ののったしめ鯖を香ばしく炙りで！

■朝〆地鶏

鳥刺し 989円（税込） ハーフサイズ 659円 肉一筋の頑固親父が目利きした新鮮な鳥刺し塩コショウで食べる鳥刺し。塩は坊津の手作り釜炊き塩で！

とりわさ 659円（税込） 新鮮な鳥刺しをわさびと和えてピリッとさっぱり！

■海鮮浜焼・月日貝

旨み凝縮 桜島灰干イカ 1,429円（税込） ハーフサイズ 769円 新鮮なイカを特殊なフィルムに包み、桜島の火山灰の中で水分を取って旨みを凝縮！

鹿児島名物きびなごの一夜干し 659円（税込） 塩加減ばっちり！鹿児島で焼酎を飲むならやっぱりきびなご！

阿久根産 丸干しいわし 549円（税込） 苦みがたまらない！酒のみに人気の逸品

枕崎産 鰹のはらがわ 659円（税込） お刺身でも食べられる新鮮なはらがわです。

鹿児島県日置市 江口浜の月日貝 - 貝柱が大きくて、滑らかな食感と甘みがあり濃厚です

月日貝バター醤油焼 549円（税込） 大人気！海鮮焼きのニュースター！！

月日貝と舞茸の天ぷら 769円（税込） 海の幸と山の幸。揚げたてを坊津のお塩で！

炙りえいひれ 659円（税込） 噛む度にあふれる旨み！焼酎にも日本酒にも！

あじみりん干し 659円（税込） 焦がし醤油の香ばしさ！お酒が止まらない。

炙り明太 バゲット付き 769円（税込） バケットもついてきます…明太マヨバケットに！

子持ちししゃも 439円（税込） 酒の肴に定番の逸品。

■厳選干物

名物！焼きたて肉厚 とろさばの開き 1,429円（税込） ハーフサイズ 769円 二十分待ってでも食べたい！肉厚で脂のりのりのさばの開き。まさにとろける旨さ！創業以来の人気メニュー

とろ鯖みりん干し 1,099円（税込） まろやかなコクと旨み。酒の肴に最幸なんです！