正調さつま料理 熊襲亭

メニュー

一品料理●キビナゴ

キビナゴの刺身 770円（税込） 中盛、大盛もございます。

キビナゴの唐揚げ 880円（税込）

一品料理●赤鶏さつま

さつま純然鶏の唐揚げ 935円（税込）

さつま純然鶏の手羽焼 770円（税込）

さつま純然鶏の鉄板焼 1,650円（税込）

一品料理●黒豚

名物黒豚とんこつ 990円（税込） 黒豚の骨付きあばら肉（スペアリブ）をじっくり3時間煮込んで黒糖・焼酎・みそ・しょうがで仕上げた400年の歴史をもつ人気料理。戦国時代薩摩の武士は戦場で野豚を仕留め、薩摩の味噌、黒糖、焼酎で味付けをした。時代を越えて愛される鹿児島の滋味。

黒豚角煮 990円（税込）

黒豚スペアリブ 1,050円（税込）

黒豚トンカツ 1,650円（税込）

自家製焼豚 660円（税込）

黒豚しゃぶしゃぶ 2,750円（税込） お肉の追加、野菜の追加承ります。

一品料理●カツオ

カツオの塩辛（酒盗） 495円（税込）

カツオのたたき 880円（税込）

一品料理●さつま地鶏

さつま地鶏のたたき 1,100円（税込）

一品料理●薩摩牛(鹿児島黒牛)

薩摩牛 ステーキ(100g) 3,850円（税込）

薩摩牛のしゃぶしゃぶ 3,850円（税込）

一品料理●溶岩燒

諸々

さつま揚げ(2個入り～) 715円（税込）

平ガニ鬼瓦焼 2,750円（税込）

屋久ガニ 3,300円（税込）

にがうり焼き(鰹節あえ) 550円（税込）

旬の刺身盛り 1,980円（税込） お人数に応じます。

ご飯もの

お子様膳(お子様のみ) 935円（税込） 唐揚げ又は黒豚焼肉・ご飯・さつま汁（ジュース付）

名物酒ずし 1,650円（税込） （400年以上の歴史を持つ薩摩の押し寿司・なれ寿司）

季節のご飯（月替り） 440円（税込） （季節により変わります。）

白ごはん 330円（税込） ごはんセットもございます。500円。白ご飯とミニさつま汁のセットです)

さつま汁 550円（税込） （地鶏の出汁と麦味噌から作る薩摩の味噌汁）

鶏飯（奄美のおもてなし料理） 1,650円（税込）

デザート

自家製プリン 385円（税込）

白熊 (小・大サイズあります) 880円（税込）

コーヒー (ホット or アイス) 440円（税込）