
ゆっくりいざかやごじのね
創業30年。鹿児島の食材を提供し続ける老舗

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
| おすすめメニュー |
なんといっても雰囲気!! そして店員さんの笑顔 |
豚とろラーメン横。
夕焼け空のような看板が目印。
2階へ上り入口の扉を開くと元気な店員さんがお出迎え。
店内はカウンターとテーブル席16名位入りそうなお座敷。
あまり広い店内ではないが、逆に隠れ家のようで嬉しい。
平日だった事もあり、私達はお座敷のテーブルへ。
窓から入る風が心地よく、夏の仕事帰りに寄れば1日の疲れも吹っ飛ぶだろうなぁ・・・店内だけではない。
料理もさつまキング(本当はコースでいただきたかったけど予約だったため断念)の刺身など、食べたくなる料理が盛りだくさん★あれこれ悩みに悩んだ結果、レバ刺しや唐揚げ、サラダ等を注文。
中でも、牛ホホ肉とにんにくの芽の炒めはやわらか&もちもちの牛ホホ肉の食感とにんにくの芽のサクサク感がたまらない一品。
ビールが飲める人にはたまらないだろうなぁ…レバ刺しも、口の中でとろける感がクセになる。
そういえば、私の実家では親が鶏をさばいていたので採れたて(?)のレバーをよく食べていた。
その時に一般的にはゴマ油で食べるのであろうが、我が家は醤油をプラスする。
その食べ方を先輩に教えた所大ヒット(笑)美味しく完食させていただきました。
この夏ちょこちょこと出現させていただきます。
グルメちゃんからのコメント
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