炭火と酒 宮ふく

メニュー

【肴】

揚げ明太子 450円（税込）

いかの塩辛 400円（税込）

梅水晶 450円（税込）

枝豆 400円（税込）

アボトロ 600円（税込）

【炭焼き】

宮崎牛もも 1,800円（税込）

ピリ辛スペアリブ 900円（税込）

妻地鶏もも焼 1,600円（税込） 宮崎名物・妻地鶏のもも肉を、豪快に炭火焼きで仕上げた一品。強火で一気に焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシー。噛むほどに広がる濃厚な旨みと、炭火の香りがたまりません。

タタキ 1,200円（税込）

アジの丸焼き 1,000円（税込） 新鮮なアジを丸ごと一尾、香ばしく焼き上げました。皮目はパリッと、中はふっくらジューシー。お酒のお供にはもちろん、食事の一品としてもおすすめです。

ホッケの塩焼き 900円（税込）

佐土原ナス -

ハラミ 800円（税込）

【揚げ物】

チキン南蛮 750円（税込） 外はサクッと香ばしく揚げた鶏肉を、甘酸っぱい特製南蛮ダレにたっぷり浸し、コク深い自家製タルタルソースをオン。ジューシーな鶏肉とタルタルの相性は間違いなし。老若男女問わず人気の、宮崎名物定番メニューです。

カキフライ 700円（税込）

大根の唐揚げ 650円（税込） じっくり味を染み込ませた大根を、外はカリッと中はジューシーに唐揚げに。噛んだ瞬間に広がる出汁の旨みと、ホクホク食感がクセになる一品です。お酒のお供にも、箸休めにもおすすめ◎

鶏の唐揚げ 650円（税込）

メヒカリ 800円（税込）

【麺類】

トマトクリーム 1,200円（税込）

オイルパスタ 1,100円（税込）

クリーム 1,200円（税込）

【お造り】

アサリと春菊 800円（税込）

白子ポン酢 1,000円（税込）

しいたけバター 500円（税込）

揚げだし豆腐 600円（税込）

せせり塩 700円（税込）

牡蠣のアヒージョ 800円（税込）

【天ぷら】

さつまいも(2枚) 200円（税込）

春菊(2枚) 200円（税込）

えび(2枚) 300円（税込）

とり天(2個) 400円（税込）

かぼちゃ(2個) 100円（税込）

しいたけ(2個) 300円（税込）

オクラ(2個) 200円（税込）

ナス(2枚) 200円（税込）

【ご飯類】

焼き鯖の炊き込みご飯 2,500円（税込） 香ばしく焼き上げた鯖を贅沢に使い、旨みたっぷりの出汁で炊き上げた炊き込みご飯。鯖の脂のコクと香ばしさがご飯一粒一粒に染み込み、食べ進めるほどに旨さが広がります。〆にもおすすめの満足感ある一品です。

肉味噌やきめし 900円（税込）