焼肉ホルモン　すみのや　延岡店

メニュー

【牛タン】

ねぎタン塩 1,738円（税込） 半分に折りたたんで、内側を蒸し焼きにするのがオススメ。

塩タン 1,518円（税込） 塩だれで揉み込んだ牛タン。

黒毛和牛　上タン塩 2,618円（税込） 和牛のタンの良い部分を厳選。

黒毛和牛　タンした 1,188円（税込） タンの下側の部分。甘みと歯ごたえがあるのが特徴。

並タンすじ（塩orみそ） 935円（税込）

【酵母和牛】

酵母和牛　ネギカルビ 1,738円（税込） 上カルビ（ゲタ）を使用しています。半分に折りたたんで、内側を蒸し焼きにするのがオススメ。

酵母和牛　カルビ 1,188円（税込） プラス100円で激辛に変更可。

酵母和牛　上カルビ 1,650円（税込）

酵母和牛　特上カルビ 2,838円（税込）

酵母和牛厚切りカイノミ（わさび醤油） 2,145円（税込）

【BEEF】

黒毛和牛　上ハラミ 1,760円（税込） 当店自慢の絶品和牛ハラミ。味付けがタレか塩から選べます。

黒毛和牛　上カタロース 1,760円（税込） 2週間低温熟成させています。

牛ホホ肉塩 990円（税込） 煮込み等によく使われますが、焼肉でも旨い。

上レバー塩 1,100円（税込） ごま塩ダレ付き

【ホルモン】

やみつき牛ホルモン 935円（税込） 味が右記から選べます（塩・タレ・醤油・辛ダレ）

牛小腸 935円（税込） 甘みと旨みと脂が詰まってます

上ミノ 935円（税込） コリコリ食感で酒に合います

牛並レバー（塩orタレ） 825円（税込）

豚上ホルモン（タレ） 638円（税込）

豚上ホルモン（辛塩） 693円（税込）

豚白ホルモン（タレ） 550円（税込）

【鶏・豚・野菜焼き】

地頭（じどっこ）鶏塩 990円（税込） 宮崎県産のブランド地鶏。相性抜群の柚子胡椒と一緒に。

豚バラ（塩・タレ） 715円（税込） 宮崎ブランドポークを使用しています。

玉ねぎ焼き 275円（税込）

しいたけ焼き 275円（税込）

長ネギ焼き 275円（税込）

【一品料理】

センマイ刺し 770円（税込） 自家製酢みそとの相性抜群です。

熊本県産　馬刺し 1,980円（税込） ニンニクとショウガと醤油でお召し上がりください。

ケジャン 990円（税込） ワタリガニのピリ辛醤油漬け

韓国のり 330円（税込）

チャンジャ 528円（税込）

ニラチヂミ 935円（税込）

【キムチ・ナムル】

白菜キムチ 495円（税込）

大根カクテキ 495円（税込）

胡瓜オイキムチ 495円（税込）

キムチ３種盛り合わせ 990円（税込）

もやしナムル単品 330円（税込）

ナムル４種盛り合わせ 715円（税込）

【サラダ】

ネギ塩サラダ 715円（税込） 自家製ドレッシングのチョレギサラダ

まるごとキューリ 385円（税込） 自家製みそが付いてきます。

ざく切りキャベツ 385円（税込） 自家製みそが付いてきます。

サンチュ（自家製みそ付き） 495円（税込）