みやざき晴海 Hareumi 漁港直送海ノ幸 契約農家山ノ幸

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【漁港直送地魚鉢盛り】

宮崎県産　伊勢海老のお造り（お味噌汁付） 230g4730円280g5720円 宮崎県産の伊勢海老です。9月に漁が解禁され、3月頃までご賞味いただけます。時期によって、価格が変更される可能性がございます。280g以上のサイズも、事前にご相談いただければご対応可能です。2023/2024シーズンは9月初旬～3月末日までの販売。詳しくはお電話にてお問合せ下さい。

地魚鉢盛り　2人前 1,969円（税込） 目井津、川南、鯛名など、漁港直送の魚を、5種が2貫ずつ合計10貫。握り寿司、釜揚げしらすもついてこのバリュー感。3人前3貫ずつ/4人前4貫ずつ。

真鯵の姿造り 1,089円（税込） 通年でご提供している、活〆真鯵の姿造りです。生け簀で活かしているので、勿論鮮度は抜群！ご注文をいただいてから生け簀に行って捕獲し、その場で捌きます。当店一番人気の商品のため売り切れ御免、ぜひご賞味下さい！

日向灘鮮魚鉢盛り（3人前） 2,805円（税込）

日向灘鮮魚鉢盛り（4人前） 3,619円（税込）

【藁焼きと肴（さかな）】

目井津・枕崎　一本釣り鰹　藁焼き　塩たたき 1,089円（税込） 目井津港獲れ鰹（かつお）の藁焼き。800℃近い高火力で焼き上げられた自慢の一品♪卓上に設置してるシシリー島岩塩と山葵でお召し上がりいただくのがおすすめ。ポン酢が必要な方はお申しつけ下さい

かんぱち(orぶり)の藁焼き 979円（税込） 宮崎県産の勘八or鰤を使用しています。山葵とシンリー島岩塩でどうぞ♪

胡麻かんぱち(orぶり) 935円（税込） 博多名物『胡麻さば』をカンパチｏｒブリで再現。10月～3月カンパチ、4月～9月ブリ。胡麻醤油で絡めました♪

釜揚げしらすおろし 539円（税込） しらすとはかたくちいわしの稚魚。塩ゆでしたしらすに何も手を加えず仕上げるのが釜揚げ製法です♪

ぶつ切り鮪とろろ 935円（税込） ぶつ切りにした目鉢まぐろを国産のとろろで絡めました♪

【宮崎地鶏】

宮崎地鶏　炭火焼 1,089円（税込） 宮崎県が唯一認めた地鶏“みやざき地頭鶏”。炭火焼にはもも肉とむね肉を使用しています。店内で焼き上げ、鉄板でご提供しますので、熱々は勿論、噛めば噛むほどに“鶏”の旨味が溢れる地鶏です。

大手羽１本　炙り焼き 429円（税込）

むね肉のたたき　葱ぶっかけ　ヤマエポン酢 825円（税込） 胸身でさっぱり、鶏の旨味もしっかり。

とりわさ　黄身醤油 759円（税込）

砂肝の炙りたたき　へべすポン酢 759円（税込）

レバーのたたき　塩胡麻油 759円（税込）

【宮崎牛】

宮崎牛　鉄板ステーキ　100g 2,079円（税込） 海鮮以外にも、お肉もお野菜も豊富なメニューを取り揃えております。特に宮崎名物郷土料理はお任せ下さい。4大会連続内閣総理大臣賞受賞の宮崎牛は、赤身部分を鉄板で。150gでの販売や、定食メニューもあります。

宮崎牛　炙り握り寿司　3貫 759円（税込） 宮崎牛をさっと炙り握りで。旨味溢れます。

宮崎牛の炭たたき 1,197円（税込）

宮崎牛　う肉寿司　3貫 979円（税込）

【炉端焼きと貝炊き】

真牡蠣のかんかん蒸し（3個） 1,089円（税込） 広島産の真牡蠣を使用。シーズン時期は勿論、シーズン以外の時期でも、瞬間冷凍保存を活用し、通年提供しております。

赤海老炙り焼き（2本） 495円（税込）

いかわたホイル焼き 869円（税込）

勘八（or鰤）カマカブト焼き 979円（税込）

【寿司】

焼っきり鰹の握り　にんにく醤油 495円（税込）

勘八の握り　塩レモン 495円（税込）

焼っきり真鯛の握り　塩レモン 495円（税込）

炙りサーモンマヨ 495円（税込）

赤海老　塩ラー油 495円（税込）

日向灘寿司盛り合わせ 1,089円（税込） 目井津港獲れのお魚を中心に、ネタは日毎に変わります。鰹、勘八、真鯛が人気です。※漁港が休港の際は、県外産のお魚も含まれます

【天ぷら】

半熟玉子の天ぷら 495円（税込）

カボチャの天ぷら 495円（税込）

ひらたけの豚巻き天ぷら 495円（税込）

海老の天ぷら 539円（税込）

大杉しいたけの豚みそ天ぷら 539円（税込）

アナゴ天ぷら 649円（税込）

グリーンアスパラガス天ぷら 649円（税込）

佐土原ナスの揚げ出し 649円（税込）

【晴バル】

海老餃子　特製ラー油/６個 715円（税込） プリプリ海老とパリパリの羽根付き餃子で食感も楽しい♪

真牡蠣の豚巻き タルタルソース 979円（税込） 真牡蠣を豚バラ肉で巻き、フライに仕上げました。自家製タルタルソースととんかつソースのダブルソースで♪

鮪ステーキ 玉ねぎのソース 935円（税込） びんちょう鮪を使用。シャリアピンソース(玉葱のソース)につけ込んだ柔らかな仕上がり♪

鮪のレアカツ タルタルソース 935円（税込） びんちょう鮪を使用。レアに仕上げた鮪に自家製のタルタルソースでどうぞ♪