蕎麦ダイニング 花歩

メニュー

◆塩つゆしゃぶしゃぶ◆

～塩つゆしゃぶしゃぶ～ - 宮崎のお塩と諸塚産干し椎茸、その他国産乾物など厳選した8種の素材からじっくりと抽出することで旨味を存分に引き出しました。木城町産　お米豚の甘みと、諸塚村産　完熟柚子で作った自家製柚子胡椒でお楽しみください。

しゃぶしゃぶセット　1人前　※ご注文は2人前から承ります。 1,950円（税込） 【セット内容】都城産お米豚のバラ肉100g、お野菜盛り合わせ、塩つゆ、柚子胡椒、薬味葱

都城産お米豚の豚バラ肉 100g 1,000円（税込）

牛タンしゃぶしゃぶ 80ｇ 1,800円（税込）

お野菜盛り合わせ 1,300円（税込）

笹打ち葱 800円（税込）

豆苗 350円（税込）

水菜 360円（税込）

えのき 300円（税込）

薬味葱 330円（税込）

塩つゆ 350円（税込） 当店自慢の五段仕込みです

自家製柚子胡椒 150円（税込）

〆のしゃぶしゃぶ蕎麦　1人前 420円（税込） お蕎麦をサッと湯通しして、つけ蕎麦風にお召し上がりください。

◆サラダ◆

揚げ蕎麦シーザーサラダ 880円（税込）

自家製蕎麦豆腐の胡麻ドレサラダ 880円（税込）

◆蕎麦前◆

揚げ蕎麦カレー風味 500円（税込）

小田原鈴廣の板わさ 680円（税込）

クリームチーズの西京漬け 590円（税込）

諸塚産味噌使用　蕎麦味噌と胡瓜 780円（税込）

自家製蕎麦豆腐の冷奴 580円（税込）

いぶりがっことクリームチーズの鳴門巻 780円（税込）

アボカドと鈴廣かまぼこの洋風板わさ 1,000円（税込）

ホタルイカの沖漬け 500円（税込）

蕎麦屋の出汁巻き玉子 700円（税込）

蕎麦屋の明太出汁巻き玉子 900円（税込）

◆京鴨料理/合鴨料理◆

～京鴨料理～ - 清潔な水と徹底した衛生管理を行った環境を維持し、新鮮で良質な餌でストレスフリーに飼育された、世界トップクラスの品質と安全を誇る京鶏。鴨肉特有の臭みが一切なく、適度な歯ごたえと上質な脂による旨味を兼ね備えた京鴨ならではの味わいをお楽しみください。

京鴨もも肉のたたき 1,200円（税込）

京鴨もも肉と葱の炙り焼き 1,500円（税込）

京鴨のユッケ風 1,380円（税込）

宮崎風　京鴨のもも焼き 2,000円（税込）

京鴨ロース・もも肉と葱のすき焼き風陶板焼き玉子付き 1,600円（税込）

京鴨塩出汁しゃぶしゃぶ　小鍋 1,600円（税込）

京鴨ねぎま串　一本 350円（税込） タレor塩どちらかお選び下さい。

◆揚物◆

天ぷら盛り合わせ 1,100円（税込）

チキン南蛮 880円（税込）

粗挽き蕎麦粉の鶏のから揚げ 780円（税込）

長芋の和風ポテトフライ 740円（税込）

蕎麦屋のミニコロッケ 680円（税込） コロッケのタネに蕎麦の実とそば返しを使用。

◆オーブン焼き◆

茄子の蕎麦味噌チーズ焼き 780円（税込）

山芋鉄板のチーズ焼き 860円（税込）

山芋鉄板の明太チーズ焼き 950円（税込）

◆朴葉焼き◆

◆焼き物◆

国産豚の西京焼き 810円（税込）